福建茶界意欲借世博会让闽茶香飘世界
www.fjsen.com 2010-04-25 07:41 来源:东南网 我来说两句
上海世博会还未开幕,福建茶叶已擂响了全方位对接世博的声声战鼓:组织闽茶进入联合国馆,帮助联合国馆选送茶艺师,在公共餐饮区竞标开设闽茶餐厅…… 福建茶界意欲借世博会让闽茶香飘世界。 福建茶与世博会的不解之缘 福建是茶叶大省,也是最重要的外销茶区。最早进入欧洲市场的中国茶就产自武夷山。世博会上,都有闽茶飘香。 在1851年伦敦首届博览会上,中国茶参展并获好评,其中就有福建茶。 福建茶人首次登上世博会舞台是1867年巴黎世博会。去年11月,中国嘉德秋季拍卖会拍卖了一批世博会相关海内外珍贵影像,其中一张1867年巴黎世博会三位福建茶艺表演女子合影,是记录中国人在世博会上最早的原版照片之一。 民国时期,闽茶多次走进世博会。1915年巴拿马世博会上福建茶获大奖章1枚、金质奖章3枚、银质奖章1枚…… 由于种种原因,从晚清开始,中国在世界茶叶贸易中的主体地位逐步被印度、锡兰等国取代,中国茶产业至今未能重新确立起强势地位。 中国茶叶学会副理事长、福建省茶叶学会会长冯廷佺告诉记者,去年福建茶叶种植面积100多万亩,良种覆盖面超过95%,总产量占全国的1/5,产值占全国的1/3。但福建茶叶在国外市场上尚未重振雄风。出口的大多是原料茶,用于国外加工茶饮料,成品茶出口不多,自主品牌出口更少。 在中国乃至世界茶叶发展历史上,福建茶叶占据着重要地位。中国六大茶类中,红茶、乌龙茶和白茶均发祥于福建。“全世界有很多喝茶人,不知茶发祥于中国,发祥于福建。”冯廷佺遗憾地说。 上海世博会,正是闽茶在世界重新扬名的机遇。 冯廷佺认为,近年来,福建茶界积极实施创新带动和品牌带动,产业不断成熟。现已拥有5个中国驰名商标。“闽茶借上海世博会香飘全球,可谓天时、地利、人和。” 冯廷佺说,抓住这个机会宣传福建作为世界茶叶发祥地的风采,展示福建茶文化,推广福建茶叶品牌,这对福建名茶走向世界将产生重要而又深远的意义。 |
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