漳平市人大调研食品安全监管工作

近日，漳平市人大常委会对食品安全监管工作情况进行调研。调研组重点了解食品安全监管主管部门对食品安全工作组织领导、食品安全监管体系建立、食品安全执法检查开展的情况。

调研组指出当前食品安全监管工作存在的突出问题和困难。一是食品安全监管的品种多、范围广，食品生产经营者多且分散，监管难度大。二是食品安全监管实行部门分工负责、分段监管体制，在实际工作中还存在着一些食品安全监管工作责任不清，监管主体不明的情况，造成脱节、失管的现象。三是一些生产经营业主食品安全意识不高，生产销售不安全食品的情况时有发生。四是农村食品安全问题较突出。农村食品生产加工小企业、小作坊不少是以家庭作坊的形式进行生产，很难达到生产经营许可要求。食品进货、配货渠道不清晰，采购、销售记录不完善，食品出现质量问题招回和追溯困难。五是食品安全监管力量不足，食品安全检测设备不完善。

针对问题和困难，调研组建议：深入学习、宣传、贯彻《食品安全法》，不断提高执法人员依法行政意识、执法水平，增强食品生产经营者学法意识、责任意识和人民群众的食品安全监督意识、维权意识、自我保护意识；进一步建立健全食品安全监管的有效机制，加强食品安全监管部门间的沟通、配合，不断提高食品安全监管的能力和水平，全面推进食品安全监管工作；提高食品安全监管科技含量，加大快速检验和先进检测装备的投入和改造，提升检测水平，探索、运用食品安全电子管理等现代科技手段，提高食品安全监管的效率；完善农村食品安全监管网络，将食品安全监管延伸到农村；强化食品安全监管队伍建设，加强职业道德教育，培养敬业负责的精神，全面提高监管队伍的整体素质。