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从做“福建茶”到做“全国茶”

www.fjsen.com 2011-05-04 09:58  赖文忠 来源:东南网 我来说两句

弘扬中华茶文化

小小茶叶,既是大产业、大民生,也是大文化。福建茶企在新一轮跨越中,承担起了弘扬中国茶文化的重任。

“闽茶文化与信阳茶文化都是中国茶文化的分支之一,二者各有特色,又有共通之处。怎样使中国茶文化更广地传播于世界,这是我们作为茶人应该思考的一个问题,也是茶人应该具备的使命感。”厦门华祥苑实业有限公司董事长肖文华说,首先要做强产业,实现两地产业共荣共生,更重要的是推动南北茶文化的融合。在信阳,华祥苑更多的是要融入本地的文化,积极投身于信阳茶文化的推广。肖文华透露,华祥苑还将在更多中西部地区茶产区建设茶基地、加工厂、研发中心及茶庄园,为全国各地茶文化的弘扬与推广贡献绵薄之力,推动整个中国茶产业的发展。

福建茶企还成为两岸茶文化交流的使者。

去年“闽茶中国行”台湾站活动期间,《海峡茶道》杂志社与台湾“中华茶文化学会”签订合作意向,建立闽台茶文化研究院,在海峡两岸茶业文化、经济、科研、教育等领域开展交流合作,努力打造成海峡两岸茶文化产业一流平台,扮演好“两岸茶文化产业先锋使者”、“两岸茶文化产业引导者”的角色。

今年春节前,漳平永福台湾农民创业园园区所有台商联合写了一封台湾农民致胡锦涛总书记的感谢信,并得到总书记的亲自回复,这让台商们深受鼓舞。台商李志鸿说,台湾高优精致农业的发展希望和远景,主力发展要在大陆,唯有大陆才有丰富多样的土地资源,才有广大的市场,加上政府非常重视两岸农业合作交流,这是一个良好难得的机遇。两岸茶产业发展各具优势,互补性强,定能实现共富双赢。两岸茶文化同根同源,加强交流,优势互补,定能让中华茶文化得到振兴和弘扬。

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