记者视线：海洋文化产业蓄势突破

我省提出，今后5年至10年要充分发掘海洋文化内涵，加快培育海洋文化产业，促进蓝色经济增长。当前，我省海洋文化产业在海洋经济中所占的比重偏小，其经济增长潜力还须充分挖掘

东南网-福建日报11月10日报道（记者 吴洪）

底蕴深厚 产业意识欠缺

糯米粉加上麦芽糖用力搅拌后，倒入方形模块中压实、印花、切片，再移入锅中蒸煮……在湄洲妈祖祖庙的一间小作坊里，70多岁的庄吓顺夫妇每日重复着同样的工作，他们已制作了30年的妈祖平安糕。

妈祖文化传承千年，以妈祖故事为线索，延伸出来的饮食产业、报刊书籍、影视作品风靡两岸。然而，文化传承主体的产业开发意识却相对薄弱。

“幸好现在有儿媳妇学做妈祖平安糕，不然真怕传统手艺失传。”妈祖信俗非物质文化遗产传承人庄吓顺说。庄吓顺原来是湄洲岛高朱村村干部，退休后因为信奉妈祖，和老伴主动拜师学做平安糕。如今，游客们吃的平安糕基本都出自他俩之手。

开发意识薄弱造成文化产业空白，让不少对妈祖文化颇有兴趣的游客遗憾而回。在11月上旬湄洲妈祖文化旅游节上，游客郑先生遍寻各处找不到能做妈祖宴的饭店。“妈祖小吃挺有名，可是会做的实在不多。”他说，妈祖宴12道菜讲述了妈祖从出生到羽化升天的全过程，“每次来湄洲岛，总想好好体验下，可惜始终未能如愿。”

资源丰富 还要打响品牌

在福建9个设区市中，福州、厦门、泉州、漳州、莆田、宁德等6个城市属于沿海地区。这些滨海城市拥有丰富多彩的海洋文化。除妈祖文化外，福州的昙石山文化、船政文化，泉州、漳州的海丝文化，厦门鼓浪屿的音乐文化等，都是发展海洋文化产业的重要资源。