连城县人大常委会持续监督全力推进中小学食堂改造

紧紧盯住学生的餐桌

-----连城县人大常委会持续监督全力推进中小学食堂改造

“来个鸭子焖萝卜、香菇瘦肉汤。”“我打米粉肉、木耳炒豆腐角。”……近日，在连城县隔川中学学生餐厅，饭菜芳香四溢，学生们秩序井然地选购、品尝自己喜欢的菜肴。

隔川中学二层食堂里，300多平方米的二楼餐厅里整齐地摆放鲜亮洁净的成套餐桌椅，独立的备餐间里摆着十几道色香味俱全、荤素搭配合理的菜肴；一楼则由主食库房、副食库房、粗加工房、主食加工间、烹调间、餐具消毒间、紫外线消毒间等组成，各种功能用房一应俱全。

为什么一个山区县的农村初中食堂也办得这么好？这得益于连城县人大代表们的持续关注和县人大常委会的全力推进。

从2007年4 月开始，连城县人大常委会紧紧抓住人民群众关心的热点和难点：食品安全问题，进行持续有效的监督，取得极大成效。在视察、调研和执法检查过程中代表们发现，食品安全问题千头万绪，只有抓住重点突破口，才能在监督中取得更大实效。县人大常委会副主任刘保生提出：“中小学生食堂饱受师生及家长的非议，我们要从学生食堂改造入手，有效推进食品安全问题的解决，要守住学生餐桌，确保师生饮食安全，从源头上解除老百姓的担忧，让学生吃得安心、舒心、放心。”该建议得到常委会领导的一致认同，连续四年被确认为连城县人大常委会为民办实事的重点议题。