“观光工厂”：传统产业突围的新路径

故事二：

天福茶业：融观光与茶产业于一体的成功样本

“那是双层冷却板，牛轧糖就是在那冷却、定型的……”位于漳浦县的花园式工厂天福茶食品车间观光走廊里，讲解员罗珠正在为游客介绍几种常见的茶食制作流程。数百米的观光廊里每隔一两个车间，就贴着一条醒目的标语“眼见为净”。

罗珠告诉记者，根据游客和市场的需求，天福不断开发新的茶食品，目前工厂已生产中华特色蜜饯200多种、茶饼、茶香嘛糬等茶点数百种，深受海内外市场的青睐。

记者来到隔壁的茶厂和茶具生产车间，一样的四层大厂房，一样的玻璃观光大走廊，宽敞明亮。漫步走廊，记者一目了然地观赏到茶叶、茶具的生产制作包装全过程。

“哇噻，原来茶叶是这么制作包装的，真开眼界！”“这茶叶信得过，等下多买些。”几位游客边观赏边议论道。

跟随着游客，记者来到了天福茶博院，“好幽雅的环境！”游客们赞叹不已。只见在汉亭、唐山、宋桥、元塘、明湖、清池、茗风石刻等景观的映衬下，主展馆、茶道教室、日本茶道馆和韩国茶礼馆等宛若镶嵌在茶博园里的明珠，闪烁光芒，吸引着游客流连忘返。

“拓展‘观光工厂’，已经成为我们茶文化推广的重要部分。”在茶博园，记者碰上了天福集团总管理二处主任许玲玲。她说，天福在打造世界第一品牌茶叶同时，坚持融观光与茶文化和茶产业于一体，实现企业的多元拓进和多赢。

目前天福仅在漳浦就开发了观光茶园、茶博物馆、茶学院、生产车间和餐厅、宾馆等集茶系列产品生产制作、观光旅游、生态休闲和茶文化传播为一体的旅游项目，形成了“天福一日游”的专线，并和省内外200多家旅行社合作，最高峰时每天要迎接三四千名游客。

“近年来，天福观光旅游年收益增长率均达20%，去年集团实现销售额20亿元，今年将有更大的突破。”许玲玲说。

记者点评

台商李瑞河在福建创造了天福茗茶的传奇，他的融观光与茶业等多元经营模式，让世界认知了中国传统茶文化，中国茶叶也随之飘香世界。

福建是中国最大、茶类品种最多的产茶省份，茶产业工艺和茶文化源远流长，去年产茶叶26.9万吨、涉茶行业产值超过350亿元。目前全省茶企数千家，其中上规模175家，但愿天福的成功样本，能给我省传统茶企拓展提供有益的借鉴。