“观光工厂”：传统产业突围的新路径

眼下，我省“观光工厂”正以为传统产业转型提升探寻新路径而被看好，不少企业和地方正摩拳擦掌，欲以原有的制造业基础附加新观光商机。然而，“观光工厂”并非代表是传统产业存活的灵丹妙药，若缺乏文化创意和体验互动，就将成为摆设而造成资源浪费。

创意和体验：发展工业旅游的核心意涵

东南网-福建日报11月17日报道（记者 郑美清 陈旻）

现状：一道亮丽的风景线

上月底，“连江青啤梦工厂”主体部分——啤酒工厂进入试生产阶段，不久，这个集青岛啤酒百年发展历程和先进工艺设备展示、现代化大型生产车间探秘，以及品酒娱乐和旅游购物等功能于一体的福建首创项目就将推出，届时将成我省工业旅游的一大亮点；

９月底，刚获得“省级工业旅游示范点”的仙游连天红文化创意产业园和协立古典家具工艺园两家企业分别向游客展示高端红木家具精品及其制作过程，并拓展旅游商品销售等项目，让游客零距离观赏感受红木家具的魅力；

7月，随着安溪县魏荫名茶园、泉州市灵源药业有限公司、顺昌县福建神六保健食品有限公司等省级工业旅游示范点的先后开放，海内外游客来福建有了新的惊喜和收获……

“我省工业旅游方兴未艾，正成为旅游业一道亮丽的风景线。”前天，省旅游局局长郭恒明笑呵呵地告诉记者，目前仅申报省级以上工业旅游示范点的企业就有30家，经旅游部门评审，全省国家级、省级工业旅游示范点２６家。这些示范点遍布９个设区市的１７个区县，既涉及造船、中药养生、醋业酿造、石雕、红木家具工艺、水力发电等传统产业，又涵盖保健食品、可乐饮料、啤酒生产、陶瓷创意、新闻出版等新兴产业。

“工业旅游不仅为我省企业特别是传统产业转变发展方式探索出新路径，而且大大丰富了旅游项目和内涵，它们与周边景点连接成线，成为新的经济增长点。”郭恒明说。

问题：创意体验不可忽略

“如果能让我现场学做些醋，寄放在这地窖里，三五年后再来取，那就更好玩了！”在永春老醋厂的大地窑里，几位年轻游客边惊叹千年老醋工艺的精湛，边不无惋惜地说。

“我们在设计观光体验项目时，也有这个打算，让游客现场亲自酿造，二三十年后让子孙辈来取用，但目前老厂区空间有限，无法开辟体验区，只能另找地方，可审批用地不容易，资金也紧缺。”公司总经理张晓强无奈地说。

记者在采访中了解到，像永春老醋等较为注重创意和体验的示范点，因受政策规定滞后制约，在发展中时被梗阻；但有些地方的工业旅游本身只局限于死板陈述公司沿革、生产流程等，缺乏个性和文化创意，出现同质化的苗头等问题。

文化是企业的精髓和灵魂。没有文化的企业是没有生命力的企业。鲜明而富有个性，深厚而富有活力，历史传承与时代特色相互交融的企业文化，往往能超越一个企业的时空界限，使之更具吸引力和凝聚力、感召力和生命力。

“企业只有在注重挖掘出传统工艺和企业文化精髓，说出自己故事的同时，营造出体验、参与、互动的空间，才能吸引游客，做大产业。而这其中，文化创意是关键。”郭恒明说。

文化创意和体验互动魅力无限。郭恒明告诉记者，在晋江艾派产业园有家专门做挂历的企业，他们在开展工业旅游中注重创意和体验，从挂历设计到生产制造，再到循环利用，整个流程，来参观的游客没错过任何一个环节，最吸引人的是，游客可以现场将用完的一张张挂历，撕下来折叠几下，就变成一条条精美围裙或一个个手提袋等。他认为，在强调大力发展文化产业的今天，企业应发挥各自文化特点优势，瞄准市场需求，开发人无我有的体验互动，让工业旅游活力无限。