解读中国茶业的“福建模式”

第五届海峡两岸茶业博览会品茗会现场。

政府主导

去年11月25日，以“武夷茶道”为主题的第五届海峡两岸茶业博览会在武夷山落下帷幕。本届茶博会盛况空前，尤令全国茶人印象深刻的是福建新履新的省长苏树林为本届茶博会撰写了文采斐然、立意高远的“武夷茶道赋”，亲自为福建茶文化、茶产业摇旗呐喊。

从2007年开始，福建省政府每年定期主办“海峡两岸茶业博览会”。其实，福建茶产业这几年能在全国迅速崛起，这跟多级政府机构的强力主导有很大关系。为了推广茶产业，原福建省委书记卢展工曾高调发表《茶的宣言》。茶博会学习借鉴全国各地举办茶叶博览会的好经验和好办法，借助国家协会和国际组织、台湾同业的力量，发挥名人、名企、名牌的效应，至今连续五届展会都取得了巨大成功。从过去的茶企单兵作战到现在福建茶业品牌整体推广，茶博会无疑开了打造闽茶品牌的好头，闽茶品牌建设大大提速。

各级产茶区政府对茶文化茶产业的推广更是不遗余力。2005年安溪县委县政府启动“安溪铁观音神州行”活动，3年时间里，“安溪铁观音神州行”先后对广州、深圳、北京、上海等16个安溪铁观音主销城市进行考察交流采风，安溪铁观音很快成为中国茶市的新宠；福鼎的白茶、福安的坦洋工夫、福州的茉莉花茶……只要你留意，全国涉茶的地方，你都能看到福建各级产茶区政府活跃的身影。

为了促进茶产业的进一步发展，整合资源，发挥优势，创新茶产业发展机制，福建省于2008年成立了海峡茶业交流协会，搭建了一个以协会为纽带，积聚政府部门、专家学者、媒体、企业和广大茶农的力量，共同服务茶产业转型升级的平台。近年来，福建茶文化茶产业推广还出现了一种“强强联手、抱团营销”的态势。

2010年，由福建日报报业集团、海峡茶业交流协会、省政府农办、省农业厅、省文化厅、省供销合作社联社共同主办，《海峡茶道》杂志社和省农业产业化龙头企业协会承办的 大型茶产业茶文化推广活动“闽茶中国行”启动，活动在全国有代表性的地区和城市举办新闻发布会、产品推介会、专业论坛及招商加盟等主题活动，搭建起政府、行业、企业、媒体联合推动茶产业发展平台。2010年8月，“闽茶中国行”在上海站举办“感受白茶·共享健康”互动式论坛等以白茶为主题的活动；2011年4月又联合多家知名闽茶企业走进河南信阳。在安溪县政府的引导支持下，八马、中闽魏氏等五家安溪铁观音茶企，抱团组成“集团军”，统一以“安溪铁观音”为品牌，进驻欧洲奢侈品市场，在法国黄金商圈开专卖店。此消息一出，立即引发了中国茶行业的热议。紧接着安溪县政府又带领八马、安溪铁观音、华祥苑、山国饮艺、日春等十家茶企又组成安溪铁观音“第一集团军”抱团进军山西市场。在第三届厦门海峡两岸茶业博览会上，正园春、品云轩等12家品牌茶企组成了福安“坦洋工夫”阵营，统一参展，成为本届茶展上的一大亮点。抱团参展的模式不仅提高了区域茶叶品种和茶企的品牌影响力、知名度，同时也帮助企业用最低的成本结识了新客户，构建了营销渠道。

福建省还从产业政策方面支持茶产业的推广与发展。2011年，省政府已经正式出台《关于推进现代茶产业发展的若干意见》，将大力扶持茶产业发展，以提升现代茶产业发展水平，促进我省由茶叶资源大省向茶叶产业强省转变。各级政府积极推动重点企业上市，加大财政资金的投入，在中央财政支持现代农业（茶业）生产发展的基础上，省级财政每年安排不少于3000万元专项资金，用于茶产业发展，各茶叶主产县（市、区）也要加大对茶产业的财政投入。政府积极支持茶叶企业注册集体商标、证明商标，申请地理标志产品保护专用标志使用权、农产品地理标志以及无公害农产品、绿色食品、有机食品和良好农业规范（GAP）认证，创建知名品牌。“十二五”期间，福建计划培育2家以上茶叶企业在国内上市，3家以上茶叶企业在境外上市。目前，福建安溪县已经遴选了15家实力较强、条件较为成熟的后备上市企业。其中，安溪铁观音集团、八马茶业及日春这三大安溪茶叶企业中，有可能出现“安溪茶叶A股上市第一股”。