福厦泉年内建餐厨垃圾厂 从厨余入手为城市垃圾"减肥"

他山之石

广州出台垃圾处理新政

今年初广州人大年会，表决通过一项人大提案《关于推进城市废弃物处置利用，发展循环经济的议案》。广州市政府迅即启动了对该议案的执行，4月6日向市人大常务会议提交了相关的实施方案，得到了原则批准。由此，广州市政当局向社会发布了今年全面推进广州城市废弃物处置利用的新方式：城市废弃物处理方式进行重大调整，从填埋为主转变为分类回收与焚烧结合为主；年底前全面推行家庭生活垃圾分类、集中交纳，由街区“定时定点，直收直运”……

今后，广州市民再不可把生活垃圾一包装起、出门往垃圾桶一丢了事，而是将垃圾先分类，然后定时定点交给街道垃圾收集点。经过分类回收可再生固体物后剩余的城市垃圾，也不再以填埋为主，而是通过垃圾厂焚烧工艺把垃圾固体基本分解掉。

台北实现“垃圾零掩埋”

台北通过“垃圾不落地”模式的实践，成为世界上唯一实现“垃圾零掩埋”的大都市。其要项是：

“资源全回收”。台北实现了家庭对垃圾进行三项分类：一项是金属、玻璃瓶、废弃电池、电器、报纸、塑料袋等可再生固体物，被分拣出来；第二项是厨余垃圾单独集中处理；第三项是剩余的垃圾。市民家庭把生活垃圾按这三项进行分类，分别交给定时定点到来的资源回收车、厨余垃圾桶、剩余垃圾收集车。这项做法使得过半垃圾成为可回收的资源，实现了城市垃圾大减量，更为保证垃圾焚烧质量提供了物料保障。这一项台北经验被形象地称为“定时定点垃圾不落地”。

“垃圾费随袋收”。台北改变了垃圾费随水费按户征收旧法，实行按 “数垃圾袋”来征收垃圾费。即是对分拣出来的可再生废弃物、厨余垃圾不收费，只对剩余无用垃圾按袋收费。这项改革极大地鼓励了台北市民进行垃圾分类的积极性。而台北市民的垃圾费，从原来每月人均约30元人民币，大幅下降到每月人均约8元人民币。台北的垃圾掩埋量，从原来的每天3000吨，减少到2000年的每天1000吨，到2011年，成为世界上第一个实现“垃圾零掩埋”的大都市。

教你一招

厨余垃圾“瘦身”有方

通过投放生物酶制剂，不仅能为小家庭厨余“瘦身”，也可以变废为宝。国内已有企业生产相关生物酶制剂，在北京、天津等部分小区推行。去年底，柯先生从天津带回这种制剂，目前正在家中试用，主要观察其对南方气候环境、温度湿度等条件的适应性。

“这是家里两个多月来累积下来的部分厨余垃圾。”柯先生给记者展示了他的“生物酶分解”实验进展。揭开阳台上的一个专用白色PC桶，可以看见，15升容量还余下1/3未满空间，隐约可见表层的白色菌丝，以及半发酵状态的蛋壳、香蕉皮、剩菜等，并未散发出什么异味。

网上一些社区论坛的环保实践交流中，通过养蚯蚓来降解厨余垃圾，也是一个热门的话题。有网友介绍说，在一个带盖子的塑料桶的桶底和桶盖上钻几个透气的洞，桶底垫个盘。桶里先后铺放了陶土粒、木屑及泥土，就可以为百余只蚯蚓搭建一个舒适的“家”。

网友“米花儿”称，蚯蚓箱很神奇，“一天天放东西进去，但桶里仿佛永远不会增加”，放入果皮、菜叶，甚至浸泡过的坚果壳很快就能被蚯蚓消化分解。蚯蚓养殖桶内渗出的液体以及蚓粪都是很好的肥料。