2012世界茉莉花茶文化鼓岭论坛将于10日在福州举办

新闻发布会现场

发布会上，福州市人民政府副市长严可仕介绍了本次活动的具体情况。据介绍，本次论坛将在世界历史上最大的茶叶港口——福州鼓岭举行。期间，与会来宾将参观“琼花玉岛”——南台岛帝封江千亩湿地茉莉园，共植象征和平的茉莉花；参观晋安区鼓岭春伦有机茶园，共植象征友谊的有机茶树；在福州鼓岭举行世界茉莉花茶文化主席论坛揭幕仪式，参观鼓岭万国公益社，探究茉莉花茶文化，品鉴世界各地茉莉花茶，欣赏福州茉莉花茶艺表演。

据透露，在本次论坛上，国际茶叶委员会、中国食品土畜进出口商会、福州市还拟签署三方合作协议，共同打造福州茉莉花茶世界级城市名片。国际茶叶委员会拟授予福州茉莉花茶“世界最具魅力茶”或“世界礼茶”，这是去年福州市荣获世界茉莉花茶发源地之后再获殊荣。各国茶叶协会主席和国内外知名专家就茉莉花茶与健康、茉莉花茶文化传承、产业发展进行演说。

福州茉莉花茶历史悠久，西汉时茉莉花就在福州落户，距今已有2000年的栽培历史。历史上的福州有“果有荔枝，花有茉莉”之称，同时又是宋朝时期中国六大都市之一,世界香料贸易的中心。作为茉莉花的主产地和香疗法的中心之一，福州就在北宋诞生了茉莉花茶。1985年福州市命名茉莉花为市花，中国福州和希腊雅典也成为世界上仅有的两个以茉莉花作为市花的城市。