瓶装水四个国标 消费者无所适从

主管部门表示统一瓶装水标准工作量大

东南网-法制今报5月7日讯（记者 朱硕峰）“饮用水国家、地方、企业都有不同的标准”，“瓶装水标准还比不上自来水”……5月6日下午，随着农夫山泉召开新闻发布会对此前舆论争议的“标准门”事件进行说明，饮用水安全标准问题再一次成为了人们关注的焦点。福建民众身边的饮用水执行的是什么标准？民众对于饮用水标准持什么看法？法制今报记者对此进行了采访。

记者发现，福建市场上瓶装饮用水的标准多种多样，其生产标准可分为国标、地标和企标，在产品包装上分别以“GB”、“DB”和“Q”打头。最常见的标准号是GB17323，华润怡宝、娃哈哈以及福建本地品牌小黑子都是用这个标准号，昆仑山、景田使用的标准号是GB8537，这些属于国家标准。农夫山泉使用的是DB33/383，属于浙江省地方标准。而康师傅矿物质水执行的标准是Q/XMDJ 0001S，屈臣氏饮用矿物质执行的标准是Q/QC-SYL0001，冰露（可口可乐）矿物质水执行的标准是Q/DXKKK0004，以上均是企业标准。

记者了解到，饮用水主要包括生活饮用水和包装饮用水。前者对应自来水标准，后者按照食品管理。目前，仅仅针对包装饮用水就有四种国家标准，分别是：《饮用天然矿泉水》标准（GB8537）；《瓶装饮用纯净水》标准（GB17323）；《瓶(桶）装饮用纯净水卫生标准》（GB17324）；《瓶（桶）装饮用水卫生标准》（GB19298）。而这些标准，又由不同的部门分别制定和管理，如纯净水标准GB17323和GB17324都属于国家标准且定位相同，但是前者由质监部门制定，后者则由卫生主管部门制定。二者规定的是同一范围内的产品，但目前两个标准都在执行。在很多人的认知中，瓶装水标准肯定比自来水高，但事实是《瓶（桶）装饮用水卫生标准》（GB19298）水质指标仅有21项，远远少于自来水国标（生活饮用水卫生标准GB 5749）中的106项，如汞、银、四氯化碳、甲醛在内的毒理性指标，以及pH值、硬度等较为常见的水质指标，都未出现在瓶装水国标GB19298中。

一些品牌制定的企业标准更显神秘，根据《食品安全法》第二十六条规定，食品安全标准应当供公众免费查阅。但是记者始终无法在康师傅、屈臣氏、可口可乐的网站上查询到相关标准的信息，以消费者的身份拨打客服电话也均未获悉相关标准的具体情况。

5月6日，记者在福州沃尔玛、永辉等超市随机采访购买瓶装水的市民，他们普遍对如此繁杂的饮用水标准显得有些无所适从。市民林明轩告诉记者：“在家喝白开水比较多，购买瓶装水主要是放车上用起来方便，买水根本不去看执行标准那行小字，有QS标志就可以了。”市民苏小凯告诉记者：“一来也不知道执行标准的内容，二来也不知道企业究竟会不会按照标准来执行，虽然媒体有报道，也不会太在意。”市民倪杰和侯恩华在接受记者采访时均表示，标准太多，应该统一起来，这样便于对瓶装水质量进行抽查监管。

对于瓶装水国标不如自来水国标以及多种标准各自为政的情况，记者致电国家卫生和计划生育委员会，工作人员表示，自来水国标是最基本的饮用水国家标准。《食品安全法》规定，食品生产经营用水应符合生活饮用水卫生标准，所以正规合格的瓶装水水质不会低于自来水。目前卫生计生委已经在着手准备统一包括瓶装水在内的所有食品标准。“但是全国有数千个食品标准，统一的工作量相当大。”