工作人员说，“最贵酱油”一瓶做一年

“最贵酱油”一瓶要做一年

在另一展区内，一位工作人员正熟练地煮面、拌面，热情邀请市民前去品尝，但在展台显著位置却摆着“不是卖面”的牌子。

记者走进一看，原来这里的主角不是那摆弄许久的面，而是拌面的酱油。说到拌面的酱油，这可是台湾参展商刘先生的骄傲。他介绍说，他带来的这款酱油，可是台湾“最贵的酱油”，是用非转基因改造的纯黑豆，经过360天瓦缸日曝发酵而成的，不同于平时售卖的3-7天即可完成酿造的化学酱油。

据了解，这款酱油产于高雄。刘先生告诉记者，这次主要是计划把酱油推向市场，为市民做一个展售。“这款酱油的产量并不多，以每年使用12瓶的情况下，只能满足大陆5万居民和台湾5000居民的需求。”他说。