再多出几招，让禽业更从容应对困境

近日，省经贸委、省财政厅联合下发通知，按照省政府办公厅《关于稳定当前禽业生产发展有关工作的通知》的要求，对加工收储活禽给予补助。同时，以存栏数为准，按规模补助持有种畜禽生产经营许可证、动物防疫条件合格证的种禽场、蛋鸡场。

近期，受人感染H7N9禽流感病例影响，市场禽、蛋等产品交易锐减，价格跳水。禽业发展遭受严重影响，养殖企业与养殖户补栏的积极性也大幅下降。

如果放任种禽、蛋鸡存栏量剧减不管，等到疫情过后，禽、蛋等产品极有可能大幅涨价。政府补贴的举措，既鼓励禽类加工企业与商业连锁企业等收购、加工养殖企业与养殖户的压栏家禽，储备禽、蛋产品；又在一定程度上弥补了养殖企业与养殖户的经济损失，保障其持续生产的能力，可确保禽、蛋等产品长期稳定的市场供应。

政府管理部门以合理的补贴，为遭受疫情打击的相关企业承担一定损失，体现了面对公共安全威胁时，政府应有的公共责任意识。不过，补贴力度离养殖成本标准，仍有一定差距。

除了直接的货币补偿，还有没有其他解困办法呢？

比如，在尊重市场自身规律的基础上，通过推广和实施以畜禽险为代表的农业保险，可实现制度性的常态救助，有效分散相关企业的经营风险。

窃以为，让禽业走出困境，重回正常的经营轨道，最根本的还是消除消费者不必要的恐慌。经验已证明，规模化、规范化养殖，有助于预防监控疫病、降低风险，也可有效防止滥用药物等相关问题。政府部门不妨以此次疫情为契机，有针对性地引导扩大规模化养殖。如此多管齐下，相信，禽业在应对疫情时，将更加从容。据福建日报