团购之于商家：各种“团”，各有各的算盘

东南网7月1日报道（福建日报记者 陈旻 林姗）

团购之于消费者，不只是便宜，还有品质、安全、省心乃至个性化服务（参见6月28日本版报道《我的生活我来“团”》）；团购之于商家，又意味着什么？

连日来，记者采访了农场、电影院、餐饮业等相关人士，他们的回答或许具有一定代表性。

“团”生鲜

不怕菜烂在地里没人要

“6月27日配送的菜品是：迷你小青瓜、黄瓜、漳浦白、菜心、空心菜、芥蓝叶、上海青、白苋菜、竹芥菜、奶白菜。”6月26日中午，南安慢山庄农场工作人员小郭在农场微博上发布了这条预告信息。

“我们更多地利用网络营销，接受团购定制。”农场创始人之一的吴志超介绍，“客户们下订单后，农场通过自己的物流团队，将货品配送到每个客户家中。”

该农场位于海拔600多米、鲜有工业污染的向阳乡，目前有450多亩菜地，种植了各式各样的蔬果。农场已开办两年半，但去年11月才做团购。“农场地理位置较为偏远，酒香也怕巷子深，而网络推广、组织团购是很有效的营销渠道。”吴志超说，目前选择在此团购新鲜蔬菜、瓜果、禽肉的已有200多个家庭，今年8月有望达500个家庭。

“对农产品进行团购，是种新尝试。”吴志超认为，先定制再有计划地生产，不会出现“菜烂在地里没人要”的尴尬处境。而像慢山庄农场这样，产销一条龙的“生鲜团购”在我省正崭露头角，日益获得市民青睐。