福清市渔溪镇：猪舍不用扫 变废为宝零排放

东南网18日讯（本网见习记者 吴燕敏）见过猫狗跑，见过马儿跑，你是否见过猪在奔跑？记者在福清市渔溪镇一家农场的大猪栏里，见到了猪奔跑的景象，不仅如此，更为壮观的是1000头猪，饲养在同一个猪栏内。饲养1000头猪只需要一个管理员，不必冲洗猪舍、清理粪便，而且无臭味。同时配套建设生物基质厂和智能温室，让废弃物创造更大的经济价值。这种新的养猪方法是福建省农业科学院首创，并正在尝试的新模式。

这种养猪方法称为“微生物发酵大栏养猪”。记者在现场看到，一个采用工厂钢架式大棚搭建的2000平方米大猪栏，1000头猪共住一舍。因为空间公用，且宽敞，猪可以撒开脚奔跑。猪所食用的食物和水也是全自动供给，不需要人工喂养。现场一工作人员正在开启智能环境控制系统进行微喷环境消毒，不仅如此，猪栏内还设有卷帘、水帘及二氧化碳等气体的探头。福建省农业科学院农业生物资源研究所专家史怀说：“农科院自主研发的智能环境控制系统能控制猪栏环境光、温、水、湿等，达到猪生长最适宜的环境。”

据专家介绍，新型大通栏2000平方米，一年可出产4500头猪，养殖全过程只需要2人，实现了自动化生产和智能化控制。普通养猪一栏面积约20平方米，年出栏4500万头猪需要养殖工人10~15人，普通猪栏生猪死亡率为3%~5%，大栏养猪死亡率则控制在0.7%以内。猪舍不用清洗，相同数量的猪，比起普通养猪厂，节约水90%以上。

在现场，我们见到正在寻栏的饲养员蒯建军，他说：“目前这个大栏饲养员就他一个，虽然管理1000头猪，但是比起以前养猪方式，更轻松。主要是无需人工喂食喂水，粪便无需清理，且卫生条件好，无气味。”