连城县人大关注放心肉体系建设和肉品质量安全监管工作

2013-11-13 16:24 丘汉森来源：福建人大网责任编辑：林锦我来说两句

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11月11日至12日，连城县人大常委会组织部分县人大代表，对全县放心肉体系建设及其肉品质量安全监管工作进行专题调研。调研组先后到牲猪定点屠宰厂、农贸市场，实地察看了牲猪屠宰、牲畜家禽肉品检疫、购销台账、索证索票制度建立等情况；听取了县政府关于放心肉体系建设和肉品质量安全监管工作情况的专题汇报；召开了县工商、畜牧、卫生、城市执法部门负责人座谈会。

调研组认为连城县政府积极推进放心肉体系建设和肉品质量安全监管工作,机制健全，措施有力，取得了阶段性的成果。针对存在的问题调研组提出：要加大监管力度，建立长效机制，依法经营、严把肉食品出入关，确保全县肉类食品质量安全；要实行驻场监管，建立台账，制订标准，严格监督生猪家禽屠宰和肉食品流通的每个环节和流向；要加强协调配合，上下联动，加强生猪定点屠宰管理，维护流通市场秩序，严厉打击不法行为，让群众吃上廉价肉、放心肉。

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