鼓楼区人大组织代表视察食品安全工作

1月17日下午，福州市鼓楼区人大常委会组织该区的市人大代表对节日期间食品安全开展视察。

代表们视察了永辉超市和蓝天量贩超市，听取了超市负责人关于食品安全工作的汇报。代表们认为，视察让大家对本土超市有了一个全新的认识，尤其是永辉超市经过近几年不懈发展，与外来超市相比毫不逊色。蓝天超市几年来秉承着放心、安全的宗旨，认真做好肉禽的下脚料的销毁工作，不让其流到社会。同时，两个超市一直以来致力于慈善事业，常年救济困难群体，在私营企业界起到了很好的带头示范作用。

代表们建议，政府要大力扶持本土超市，使其不断发展壮大。在食品安全方面，要尽快出台措施，由专门机构集中收集和处理肉禽的下脚料，确保此类物品不会流到社区，让百姓买到安全放心的食品。同时，要重点监管中小餐馆、农贸市场、学校周边小店、路边烧烤的食品安全，保障市民食品的安全。要大力宣传普及简易的食品安全检验方法，让百姓及时发现问题，避免受害。超市要发展多层次的商品，满足不同层次消费者需求。将临近过期的食品放置在明显的位置，让更多需要的消费者知道它的存在，享受它的实惠。