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福建泉州:伴“海丝”茶叶香飘海外

2014-05-13 09:20  来源:新华网福建频道  责任编辑:黄丽红  我来说两句

福建省泉州市安溪县大坪乡茶农在茶园采茶(2013年9月28日摄)

新华网福州5月12日电(记者孟昭丽 曹佩弦刘姝君)宋元时代伴海上丝绸之路走向世界的福建泉州茶叶,如今凭借其品质和独特的工艺优势受到了各国茶叶爱好者们的青睐,再次走向世界、畅销海外。

正值春茶上市之际,在中国第一产茶大县泉州安溪县,茶叶交易十分活跃。记者在一家茶叶批发市场看到,交易大厅已被客商们围了个水泄不通,空气中弥漫幽幽的茶香,从这里,大批量茶叶流通到全国各地,经客商们精加工后销售到海内外。

“最近一天的茶叶交易量在200吨左右。”安溪中国茶都有限公司总经理陈加勇说,市场开业10多年来,茶叶交易额逐年上升,从2001年的近3亿元,到2013年22.5亿元,除了这个安溪县最大的茶叶批发市场外,每个乡镇都有自发形成的茶叶交易点,这几天也都很热闹。

海外客商们也纷纷来到安溪寻觅商机。在安溪县出口量最大的茶企八马茶业,几位韩国客商正在洽谈合作事宜。“近几年,来订购中国茶的海外客商越来越多。”八马茶业董事长、国家级非遗铁观音传承人王文礼说,茶叶主要出口日本,还有东南亚、欧美等地,去年出口非洲的乌龙茶单价为每公斤164美元,刷新安溪高档乌龙茶出口单价的纪录。

海上丝绸之路使泉州形成了外向港口经济模式,因此构起庞大的国际、国内市场网络,茶叶生产达到高度水平。宋元时期,随着泉州港的兴起,安溪茶叶作为一种重要商品,通过海上丝绸之路走向世界。史料记载,在宋代,与安溪有贸易关系的国家达58个,遍及今东南亚、西非、北非等地。

新中国成立后,安溪铁观音对外贸易活动逐渐恢复和发展,在接续传统的基础上,不断复兴海外市场。如今,茶业是安溪县最重要的支柱产业和民生产业。2013年安溪茶园面积60万亩,茶叶总产量6.8万吨,出口1.6万吨,涉茶总产值115亿元,涉茶人口80多万,农民人均纯收入中有56%来自于茶业。

中国茶叶走出去也让中国的茶文化为更多人了解和喜爱。2012年,安溪铁观音同业公会旗下的5家品牌茶企——八马、华祥苑、中闽魏氏、坪山、三和,在法国巴黎开设安溪铁观音欧洲市场营销中心。

“在营销中心,中国茶受到了外国消费者的喜爱,茶艺表演人气很旺。”王文礼说,经济贸易活动是海上丝绸之路形成的最主要因素,贸易的繁盛促进文化交流,文化的交流也促进贸易的发展,铁观音进入欧洲,不仅仅是要将中国乌龙茶带到欧洲,更多的是要让更多人了解中国的茶文化。

随着茶叶对外贸易的逐步复兴,安溪铁观音的出口产品结构正在从散装茶向高档茶、包装茶、品牌茶转变,出口地区从亚洲向欧洲、非洲等地拓展,龙头企业所生产的明星产品也正走向海外高端人群,铁观音乌龙茶正在国际市场逐步争取定价权。

陈加勇说,经过多年的市场培育,安溪铁观音乌龙茶的品牌创新早已走出国门,市场前端的创牌尝试加上后端的产品质量保证,让乌龙茶品牌获得国际市场的肯定。

5月10日,福建省泉州市安溪县出口量最大的茶叶企业——八马茶业生态茶园工人在对茶树施行日常管理。

福建省泉州市安溪县大坪乡茶农在摇青制茶(2013年9月28日摄)。

5月10日,两位茶商在福建泉州安溪茶叶交易市场选购茶叶。

    5月10日,在福建省泉州市安溪县中国茶都茶业批发市场,一些前来采购铁观音春茶的客商在品尝茶业样品。

 

这是5月10日拍摄的福建泉州安溪茶叶交易市场。

 

    5月10日,国家级非物质文化遗产保护项目“安溪乌龙茶铁观音制作技艺”代表性传承人、福建省泉州市八马茶业董事长王文礼展示专业评茶流程。

 

    在福建省泉州市安溪县大坪乡,一群小学生在上学路上走过一片茶园(2013年9月28日摄)。

 

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