舌尖上的“5·18” 美食“心机”大起底

东南网5月18日讯（本网校通社学生记者 刘育娟 本网记者 周艾连）5月18日-22日，各色美食诱惑在第十六届海交会上演，逛展市民庞大、商家也数量众多，国际食品展区、台湾食品展区的美食为求脱颖而出，也纷纷耍起了“心机”，而台湾小吃展区更是把台湾夜市原汁原味地搬到福州。“吃货”们快来和记者一起去探探舌尖上的“5·18”！

茶叶蛋主打“高大上”

所在地：国际食品展区 参考价格：5元/颗

茶叶蛋也有春天。昆仑茶业展位飘出了茶叶蛋的浓郁香味，让人忍不住停住脚步。工作人员告诉记者，它不是普通的茶叶蛋，是辅以高档有机茶叶熬制而成，养颜美容，味道更是不一般。

来自60年老店的台湾奶茶

所在地：台湾食品展区 参考价格：15元/杯

60年的老台湾奶茶店，金华六一食品的第三代“掌门”现场现做现卖，你舍得错过吗？白的是牛奶珍珠，黑的是黑糖珍珠，按比例调制牛奶、热茶，一杯绝对正宗又健康的珍珠奶茶就只待入口品尝了。大陆暂无门店，美味不容错过。

拼良心的豆豉酱料

所在地：台湾食品展区 参考价格：30元/罐

豆豉酱是台湾川伯食品公司的招牌。一展位负责人告诉记者，罐里的每一颗豆豉都得经过两年时间的酿造，口感过硬，且六年来未曾涨价，做得就是业界良心。老做法、老味道、老价格，顾客当然买账。

绕不开的蚵仔煎

所在地：台湾小吃展区 参考价格：25元/份

提起台湾小吃，蚵仔煎是避不开的一道美食，而台湾小吃展区蚵仔煎的展位前也总是排着长队。一颗颗圆润饱满的海蛎撒在铁板上翻炒，浇上稀薄的太白粉浆，再搭配青菜和鸡蛋，浇上酸酸甜甜的特制酱淋，一碟美味的蚵仔煎就可以出锅了。经典总是值得等待，这或许正是食客们愿意花长时间排队的原因。

“变态”海苔

所在地：台湾食品展区 参考价格：30元/盒

海苔、干果玩混搭，夹心饼干造型一改海苔常态！海交会上，司空见惯的零食也爱推陈出新，颇让食客惊喜。鳕鱼、杏仁、芝麻等各款夹心，让海苔这一老零食“混搭”出了多种风味。

大肠包小肠

所在地：台湾小吃展区 参考价格：20元/份

大肠包小肠是台湾相当普遍的小吃，炭火烧烤的大肠外皮微酥，内馅米粒饱满，夹上风味绝佳的香肠，铺上酸菜、小黄瓜、姜片与菜脯蛋等小菜，一口咬下去肉汁四溢。

台湾泡菜香肠

所在地：台湾小吃展区 参考价格：15元/份

台湾泡菜香肠第一次在海交会上亮相，不同于大肠包小肠，它采用酸甜的泡菜配上地道的台湾香肠，口感非同寻常。

章鱼小丸子

所在地：台湾小吃展区 参考价格20元/份

用纯天然的章鱼粉作为原料，外皮呈金黄色，皮酥肉嫩，价格虽比市面上贵出不少，但等候购买的观展市民却大排长龙，美味程度可想而知。

海鲜燕皮卷 

所在地：台湾小吃展区  参考价格：15元/份

酥脆金黄的燕皮，撒上香醇的芝麻。每口咬下，嫩滑多汁的海鲜在嘴里绽放开来，满口的清香，令人无法忘怀。

台湾小吃展区更是把台湾夜市原汁原味地搬到福州

位于国际食品展区的福州传统老饼

位于国际食品展区美国馆的红酒

位于台湾食品展区的各色零食“色诱”吃货

位于台湾食品展区的彩色关庙面