台胞青年探访冻顶乌龙故乡 感受两岸深厚茶缘

采茶师傅现场为两岸青年教授采茶技艺

东南网7月11日建瓯专电（本网特派记者 陈薪宇）台湾冻顶乌龙闻名岛内外，而其发源地正是在福建建瓯市东峰镇。11日下午，2014海西台胞青年夏令营一行来到东峰镇桂林村，两岸青年共同探访百年矮脚乌龙茶园，实地感受两岸深厚的茶历史文化渊源。

据介绍，建瓯产茶历史悠久，被誉为“千年古茶都”。而东峰镇更是宋代最著名的宫廷御茶园，从五代十国至宋400余年间，上贡名茶达百余种。如今的“矮脚乌龙”，正是当年“北苑龙焙”的精品。

百年乌龙茶厂厂长黄美备介绍说，清朝咸丰年间，台湾南投县秀才林凤池来闽科考，从建瓯购得36株矮脚乌龙茶苗回台，才有了今日台湾的冻顶乌龙、青心乌龙。1990年，台湾知名茶人吴振铎教授来当地考察，认为此地矮脚乌龙茶园是台湾青心乌龙和冻顶乌龙的发源地。

在15亩百年矮脚乌龙茶园中，仍保存有6090棵百年古茶树。在茶园中，采茶师傅为营员们讲解了这段闽台茶缘，并现场展示了采茶技艺。在她们指导下，台胞青年们也亲自上阵，体验采茶的乐趣。

台湾中兴大学周伟祥告诉记者，这是他第一次与茶近距离接触：“以前都没体验过采茶，刚学习到茶叶是要两片叶子中间夹一嫩茶芯这样采，感觉很新奇很有趣。台湾冻顶乌龙茶很有名，但我都不知道原来它是发源于建瓯。在这里了解到很多茶文化知道和两岸茶文化的历史渊源，收获很大。”