它曾是外销瓷的“霸主”,却渐渐淹没于历史的长河之中;它的制作技艺已被重新掌握,可规模量产—— 珠光青瓷,期待重拾昔日荣光 东南网3月28日报道(福建日报记者 潘抒捷 杨珊珊 通讯员 杨心亮) 往事:曾是茶道“开山之祖”钟爱器具 在厦门同安区汀溪水库东侧,历年调查发现窑床十余处、作坊遗迹一处,分布于库区大坝外4座山头和库区的一个小山坡,部分已被淹没。这些瓷窑被称为汀溪窑,其产品以日用生活器具为主,碗的产量最大,占到八成以上。 这些器具背后,有一段关于中外交流的往事。 15世纪,日本高僧村田珠光将禅导入茶文化,开辟茶禅一味的“草庵茶风”,村田珠光因此被誉为日本茶道的“开山之祖”。 村田珠光钟爱使用中国茶盅。这是一种类枇杷黄色、釉润、深腹、敛口、小圈足的小碗,碗口以下弧状内收,器内壁刻画有简笔花草,间配“之”字形篦纹,器外通体刻画折扇纹。这种被村田珠光誉为茶道至品的青瓷,应其之名,被命名为珠光青瓷。 1956年,同安修建汀溪水库,意外地在水库工地发现大量窑渣瓷片、窑具。当年冬天,故宫博物院的陈万里等陶瓷专家到场调查,发现大量卷草纹和篦纹青黄釉碗。经考证,为珠光青瓷,并确定其产地为同安汀溪窑。此后,经多次文物普查查明,在福建还有45个市县的百余处窑址主烧或兼烧这类青瓷。 珠光青瓷曾享誉海外,大量远销日本、朝鲜等亚洲国家和地区。据史料记载,宋元时期由泉州港外销的路线主要分成三路,而在这三路航线上,都发现了珠光青瓷。2007年,西沙华光礁1号考古发掘中曾大量出水珠光青瓷。“南海一号”海底沉船中,亦可见到珠光青瓷的身影。 然而,宋元以后,由于海禁、产品更替等诸多原因,繁盛一时的珠光青瓷渐渐衰落,连同其制作技艺,淹没于历史的长河之中。 尝试:制作技艺已被重新掌握 洪树德退休前是福州大学厦门工艺美术学院的教授,从事陶瓷研究50余年。十几年前,他第一次探访同安汀溪窑址,无论是10多条或在水底或显露出来的龙窑,还是散落的古朴瓷片,都让他惊叹不已。 从此,洪树德潜心分析珠光青瓷历史瓷片,从材料、温控、釉色等方面着手,尝试烧制珠光青瓷。 2008年,洪树德终于烧出满意的珠光青瓷。如今,珠光青瓷烧制技艺入选省级非遗项目,他则创立了陶艺工作室,将产品定位于高端文化礼品范畴。 珠光青瓷同样引起同安籍年轻人庄友谊的注意。庄友谊团队从古玩市场、藏家手中购买珠光青瓷,并到同安古窑遗址收集古瓷片进行研究,经过翻阅比对大量文献资料,数千次反复试验,最终烧制出与宋元时期那种历史感与厚重感极为相似的珠光青瓷。 珠光青瓷在古时是一种常见的日用品,庄友谊认为,现在同样该进入寻常百姓家,才更有生命力。然而,柴窑烧制一次耗费的柴禾多,而成品率极低,效益不高,不适合批量生产。庄友谊成立了同安珠光青瓷厂,改进技术,用电窑、气窑制作,日产量达到800至1000件。 尽管珠光青瓷参加文博会、茶博会屡获关注,但与近来声名鹊起的建盏相比,影响力仍显不足。庄友谊说,建盏有明确的评判标准告诉大家好与不好,好在哪里,而珠光青瓷缺乏这样的标准。他呼吁相关专家能介入,制定大家共同认可的标准,希望更多人加入研究、生产与销售行列,一起将珠光青瓷发扬光大。 规划:让珠光青瓷重现往日辉煌 26日,首届海峡两岸艺术家陶瓷作品展在同安开展。同安本土的工艺大师带来珠光青瓷参展,再次引起关注。 台湾工艺大师汤润清说,珠光青瓷无论是造型还是釉色都很朴拙,较少受到外来文化、现代设计的影响,有很大的发展空间。陶瓷行业应跟地方特色紧密结合,并且多和外界交流,才能摸准方向。 异业结合发展的观点得到了洪树德的赞同。他说:“同安有那么多的龙窑遗存,打造陶瓷文化创意产业优势很大。”他期待,同安能考虑建设陶瓷博物馆,发展龙窑观光旅游,并在同安汀溪设立汀溪窑珠光青瓷非遗实训基地。 据悉,同安已规划75亩陶瓷文化产业园,延伸服务于文化、创意、展示、旅游等多方面,期待让珠光青瓷这一同安瑰宝,再现往日辉煌。 |
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