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建瓯斥资4亿元建“中国北苑茶都”

2015-05-08 07:30:06 张婷婷 来源:东南快报  责任编辑:林晨   我来说两句
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东快记者 张婷婷 通讯员 魏剑生 文/图

来到建瓯,品一壶茗茶,在丝丝幽香中讲述千年的历史。“可别小瞧我们这儿的茶,在宋代,他们可是皇家御用茗茶。”建瓯市东峰镇党委书记龙毅说,建瓯产茶历史悠久,被誉为“千年古茶都”,如今的“矮脚乌龙”,正是当年“北苑龙焙”的精品。

目前,建瓯已启动建设投资4个亿、占地3500亩的集茶文化展示、茶加工贸易、茶旅游休闲等为一体的“中国北苑茶都”,以茶产业带动旅游开发,推动茶业、旅游和文化一体发展。

上贡名茶曾达百余种,日本茶道或发源于此

“本朝之兴,岁修建溪之贡,龙团凤饼,名冠天下。”宋徽宗赵佶在《大观茶论》里描述的就是建瓯贡茶的盛况。据介绍,从五代十国至宋400余年间,建瓯东峰镇上贡名茶达百余种。

“矮脚乌龙是闽北乌龙茶的一个品种,因其叶片小、树冠低而得名。”建瓯市东峰镇党委书记龙毅说,在当地桂林村至今仍保存15亩百年矮脚乌龙茶园,当地焙前村一“凿字岩”摩崖石刻上也刻有“北苑茶园”纪事文,记载其深厚的茶历史。

1990年,台湾知名茶人吴振铎教授来当地考察,认为此地矮脚乌龙茶园是台湾青心乌龙和冻顶乌龙的发源地。1996年,日本东京国立博物馆考古学家林屋晴三考察后,认为日本茶道应发源于此,并出资捐建亭阁保护“凿字岩”石刻。

尽管建瓯的茶文化历史悠久,但中国茶业界泰斗张天福说,“以前,当地乌龙茶主要出口到日本、欧盟等地,市场竞争激烈,出口定价权往往被掌控在国外进口商手里,建瓯茶叶一直在夹缝中求生存。”

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