糕点省级抽检结果出炉 20批次糕点上了“黑榜”

东快讯（记者 林雅）昨日，省食药监局公布了2014年下半年，省级监督抽检全省417家企业生产的糕点467批次样品，不合格样品数为20批次，样品不合格率为4.3%。

20批次不合格样品中，12批次样品超范围或超限量使用食品添加剂（脱氢乙酸、山梨酸）、4批次样品检出微生物指标（菌落总数、大肠菌群）不合格、3批次样品检出品质（酸价）不达标，1批次样品菌落总数、大肠菌群、过氧化值等多个项目超标，主要原因是企业生产过程控制不严，食品添加剂使用不规范。

其中20批不合格糕点中，有3家来自福州，分别为福州世纪广诚食品有限公司生产的养生凤梨月饼、福州市大口福食品有限公司生产的纯莲蓉、福州福多多食品厂生产的麦得福月饼（草莓味）。

针对抽检发现的主要质量问题，当地食品生产监督管理部门已按照《食品安全法》等法律法规的规定，对不合格企业依法进行处理。

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据介绍，此次重点检查学校食堂及校园周边餐饮服务企业，学生营养餐配送企业，特别是校园周边的小餐馆和饮食流动摊贩；学校商店（小卖部）及校园周边食品经营摊点（门店），特别是校园周边的小商店（超市）、小食品店；校园周边的现制现售经营单位和食品；生产加工小作坊；学校饮用水设施，提供学生饮用桶装水生产企业；校园周边的黑作坊、黑窝点。

检查的重点品种包括，粮油及米面制品、乳制品、豆制品、熟肉制品、面包、糕点、饮用水、饮料、儿童食品、“五角钱”食品、水产品以及各种烧烤食品、即食食品、裸装食品等。

此次专项行动将持续到6月30日，市民若有食品违法线索可拨打12331进行投诉举报。