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两岸特色庙会主打"台味" 国台办副主任冒雨逛夜市

2015-06-13 00:51  来源:东南网  责任编辑:刘玮  我来说两句
12日下午,以“味道中华•香飘两岸”为主题的两岸特色庙会在厦门市海沧区文化中心广场闪亮登场。

国台办副主任龙明彪与福建省副省长郑晓松逛庙会。

东南网6月12日厦门专电(本网特派记者 邹玒)锣声响起,庙会开场。今天下午,以“味道中华•香飘两岸”为主题的两岸特色庙会在厦门市海沧区文化中心广场闪亮登场。活动开始前,原本闷热的天下起了雨,空气更为清爽。

此次活动从6月12日(星期五)至6月16日(星期二)。去年的两岸特色庙会中首次邀请台北士林、台北宁夏、台北饶河、基隆庙口、台中逢甲、高雄六合、台南等台湾地区七大知名夜市参与盛会,取得显著效果。今年,其中作为主要活动的2015年两岸美食大夜市也继续主打“正港台湾味”,将为“吃货”们奉上一场丰盛的饮食文化交流盛宴。

戴德住是台湾观光夜市文化协会的理事长,来自台北的他今年特意带来了台湾的“北部粽”。“粽子的米和食材都要先蒸熟。”戴德住说,粽子里包裹着五花肉、冬菇、虾米、花生等食材,配上糯米的黏糯,带来美味独特的口感。戴德住告诉记者,去年他的店就有来参加活动,今年是他第一次来,“希望每一年都能进行味蕾的交流”。

启动仪式结束后,国台办副主任龙明彪与副省长郑晓松就撑着伞,饶有兴致地逛起了庙会。小吃阵阵香味传来,大家都忍不住停下步子,品尝起地道的台湾美食。

值得注意的是,除了美食大夜市外,两岸文创大超市、两岸文艺大舞台等活动也在今明两天拉开帷幕。

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