南靖养蜂人， 期待重回甜蜜时光

曾荆阳（中）察看蜂农养蜂情况。

　曾清泉用蜂刷刷走蜜蜂。

　孩子们到蜜蜂园亲近蜜蜂。

市民体验养蜂过程。

东南网8月6日报道（福建日报记者 张辉 通讯员 郭碧燕 文/图）

核心提示：

南靖县养蜂业根基深厚，曾在上个世纪80年代迎来黄金时期，蜂蜜出口量占据全省80%以上的份额，正冬蜜一度是县域名片。然而，上世纪90年代中期，当时轰轰烈烈的伐木潮，带来了养蜂业之殇。曾经的明星产业，如今勉强存活。当地第三代养蜂人曾荆阳怀着老一辈养蜂人的共同期许，积极探索推行规模化、标准化养殖，摆脱传统分散单一经营方式，欲让这个老产业具备硬实力，重振南靖养蜂业往日雄风。

在南靖优阳蜜坊蜜蜂博物馆内，沉睡着一台老旧的摇蜜机。它诞生于上世纪50年代，由本土养蜂人曾甲寅手工制作。而今，其木制外壳早已斑驳不堪，但内部结构依旧完整无损，清晰地呈现出半个多世纪前的养蜂工艺。

收藏它的，是曾甲寅的长孙——第三代养蜂人、“85后”曾荆阳。在他看来，这台旧式养蜂器具，见证了南靖养蜂人的旧时荣光。

然而，进入新世纪后，曾经的明星产业，如今偏居一隅，勉强存活。即使是本地年轻人，对南靖蜜蜂也鲜有认知者。“我要重振南靖养蜂业往日雄风。”学成归来的曾荆阳满腔热情，道出了与老一辈养蜂人共同的期许。

盛景不再，留下甜蜜的忧伤

曾荆阳小时候最爱看的不是动画片，而是一部名为《蜜蜂王国》的科教片。影片拍摄于1972年，片中的外景地便位于当时的南靖县南坑公社养蜂场。彼时，这里已是久负盛名的养蜂基地，曾甲寅是养蜂场的技术骨干。

“南靖八山一水一分田，蜜粉资源极为丰富。”第二代养蜂人曾清泉说，南靖境内蜜源植物多达200余种，一年中有春夏冬三大流蜜期。知名的正冬蜜更是在明朝时就作为贡品。新中国成立后，南靖养蜂人率先接受西方活框养蜂技术，蜂蜜成为该县大宗出口商品。

南靖养蜂业真正的黄金时期，出现在上世纪七八十年代。1972年，发端于广东省的中蜂囊状幼虫病波及全国，被视为养蜂业灾难。为此，福建农林大学前身——福建农学院的专家来到南坑镇渔滩村，创建了中蜂饲养教学实验基地。病害被攻克后，这个基地得以保留，并成为培育养蜂人才的“黄埔军校”。当时流行的说法是，只要在此摸爬滚打两三年，定能成为首屈一指的养蜂专家。

现任福建农林大学蜂学学院副院长周冰峰，曾在这里工作过两年。他见证了南靖养蜂业当时的繁荣。“科研力量对蜂农辐射非常广泛，上世纪80年代南靖养蜂水平就在现在全国平均水平之上，因此一系列的全国科研会议都曾在此召开。”他说。

曾清泉对此有更深的体会。1981年，他与福建农林大学蜂学学院第一届毕业生王志忠合作成立养蜂协会，指导漳州全市养蜂工作。对于昔日辉煌，他如数家珍：“上世纪80年代南靖冬蜜产量500多吨，全县蜂蜜出口量占全省的80%以上，由于品质高，厦门口岸将其认定为免检产品，全省仅此一家。”

然而，上世纪90年代中期，蜜源树的大量减少，带来了养蜂业之殇。回忆当时的场景，周冰峰不无痛心。“鹅掌柴树是正冬蜜赖以发展的基础，但当时轰轰烈烈的伐木潮，像剃光头一样把山头都剃光了。”据了解，当时鹅掌柴被砍伐了近一半，仅奎洋乡企业经理部一年收购量就达5万多公斤。

蜜源树锐减，让当地养蜂业顿失内在动力。2002年，渔滩教学实验基地面临被关停的命运。当时，王志忠年事已高，曾清泉被编入县农业局畜牧兽医站，不再专司蜜蜂养殖。少了两大主心骨的南靖养蜂业，陷入人才断层。黄金时代，就此终结。曾经风头无限，而今默默无闻。“大家知道南靖的香蕉、金线莲、巴戟天、兰花，怎么就不知道南靖蜂蜜？”从小对养蜂耳濡目染的曾荆阳，不甘心一个产业就此没落。