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福建省政府机关食堂推“光盘行动”杜绝餐桌浪费

2015-12-18 09:08:46 陈文浩 来源:东南网  责任编辑:刘宝琴   我来说两句

  工作人员在食堂门前发放“光盘行动”的倡议书

东南网12月18日讯(海峡都市报记者 陈文浩/文肖春道/图)去年,中宣部、国家发改委发出开展节俭养德全民节约行动的通知,要求深入进行节俭节约宣传教育,广泛开展多种形式的节俭节约实践活动,在全社会营造厉行节约、拒绝浪费的浓厚氛围。

去年末,海都报顺势推出了“节俭养德全民行动”栏目,暗访部分省市直机关食堂、星级酒店,曝光浪费陋习,在社会上引起了广泛的影响。省委宣传部、省直机关工委、省机关事务管理局、省直机关文明办联合举办“节俭养德——机关在行动”系列活动。昨日,省机关事务管理局联合省直机关文明办在省政府机关食堂推进“光盘行动”,提倡用餐的机关干部文明用餐,节约粮食。

有市民点赞称,省政府机关食堂提倡“光盘”,省直机关干部践行“光盘”,能在社会上起到较好的示范作用,能促使厉行节约、反对浪费在全社会蔚然成风,值得点赞。

根据食量选择饭菜数量

昨日,在省政府机关食堂门口,已经立起了“光盘行动”的展板,电子屏也不断滚动播放着“文明用餐光盘行动从我做起”。省机关事务管理局局长曹建平,省直机关工委副书记邱荣、黄青、刘用通,省直机关文明办主任王元飞等,也加入了文明督导员的行列,倡议用餐者“光盘”。

省直机关工委副书记邱荣认为,2012年中央文明办在全国部署开展“文明餐桌”行动,2013年省直机关文明办发出通知,把“文明餐桌”行动情况列入文明单位考评内容,省直机关“文明餐桌”工作取得良好成效。

邱荣倡议:“大家要根据食量,选择好饭、菜的数量,吃好、吃饱、吃干净。”

餐桌上不放纸巾 每位定额发一张

在食堂内,记者发现,已经增设很多“光盘行动”的宣传标语。食堂内菜价分为几类,4元、2.5元、1.5元和1元,米饭为0.5元。“我们已经要求打菜员,菜量、饭量的多少,要多与用餐者沟通。”负责管理食堂的聂副主任介绍,“同样是0.5元的米饭,男生吃得多,我们可以多打点,女生吃得少,相应就少打点。如此可以减少浪费。”

在结算处,记者还注意到一个提示牌“每次取用一张纸”。原来,食堂的餐桌上并没有放置纸巾,而是给每位用餐者定额发放一张擦嘴纸。聂副主任笑称:“饭菜不浪费,纸巾也不能浪费。”

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