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尤溪食用菌产业核心区银耳自动化生产线 福建日报记者 项裕兴 通讯员 邱慧敏 摄 尤溪好水养俏食用菌 2月4日，在尤溪县洋中镇省级农民创业园、全省规模最大的食用菌产业核心区，天益菌业有限公司的工人已陆续回家过春节。公司总经理林智正往外发送春节前的最后一批货。 天益菌业是全省规模第二的绣球菌生产企业。林智最满意的是这里的生态环境，公司的绣球菌产品已获得绿色食品、QS认证等，并实现产品质量可追溯。 “春节后，准备再建30间菇房，今年实现产量翻一番。”林智说，目前天益菌业每天可出菇2吨，销往大连、海南、云南等地。 与天益菌业相邻的祥云生物科技发展有限公司，工厂化瓶栽的银耳都是“喝矿泉水”长大。公司副总经理黄暖云说，银耳生长及漂洗烘干过程中的使用水，直接抽取山泉水进行18道过滤，解决了银耳易受微生物感染的问题。祥云的银耳已获无公害认证，春节后，公司准备着手申报有机认证。 作为全国首家银耳工厂化瓶栽的企业，祥云公司总投资3亿元，全部达产后年产量约1.8万吨，占全国银耳年产量的20%左右。 “水质净化、空气净化、高温灭菌、绿色循环、节能控制、数字智能，是公司自主研发的六大先进技术。”黄暖云说，公司拥有18项发明及实用新型专利，这些技术优势，让祥云节约用电至少40%，成品率达99%以上。 尤溪食用菌产业核心区还致力构建绿色发展的循环农业。祥云自主研发的银耳种植瓶，可重复利用10多次，省下大量塑料袋成本。天益菌业的原材料，全部是周边木材加工厂加工松木时废弃的木屑，每年可消耗2800多吨。天益菌业、马诗龙等公司的废弃菌包，可做锅炉燃料，还可制成有机肥料。 通过“农业物联网+质量安全可追溯+电商平台”建设，2015年核心区种植食用菌6500万袋，产值2.4亿元，占全县食用菌总产值的32%，形成了以洋中后楼为核心的食用菌产业带。（福建日报记者 项裕兴 通讯员 邱慧敏) |
