福州举办闽都鼎边民俗文化节现场送出3000余份鼎边糊

2016-05-05 22:40:05 冯川叶通讯员林宇翔来源：东南网责任编辑：唐丽萍我来说两句

鼎边技艺传承人现场制作锅边

市民排队领取锅边品尝券

东南网5月5日讯（本网记者冯川叶通讯员林宇翔）今日上午，福州市仓山区委宣传部举办第二届闽都鼎边文化节，来自福州的十余位鼎边制作技艺传承人同台竞技，为福州市民带来了一场传统美食与文化的饕餮盛宴。

活动现场，十余位鼎边制作人用各具特色的方式烹煮鼎边。现场还设置了一座手推石磨，让家长们带着孩子现场体验鼎边制作，让孩子从小就了解福州特色的传统文化。至活动结束时,现场共送出3000余份鼎边糊。

福州市传统文化促进会副会长郑炜表示，本次活动旨在借鼎边浓浓的福州坊巷味，重塑闽都邻里关系。

据了解，第二届闽都锅边文化节除现场活动外，还将在仓山区上渡街道、下渡街道、林浦村三处设立分会场，将鼎边文化和福州传统民俗文化带到更多的市民身边。

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