永泰：千年油茶山重焕生机 老茶农尝到新甜头

龙头企业带动产业链

“按国际标准，高品质的山茶油需做精加工，把10%左右的饱和脂肪酸提取出来，再去除涩味。如果做到这个品质，茶油与橄榄油在价格上将不分伯仲。但目前，山茶油的售价不仅远低于橄榄油，销量上也不敌橄榄油。”永泰县林业局总工程师檀庆忠表示，目前，省内的油茶深加工企业也只有顺昌县的老知青和尤溪县的沈郎等极少数，永泰县虽是油茶种植大县，在这方面过去也是一片空白。

形势倒逼，政策发力。2009年以来，永泰县政府开始探索农业现代化之路，鼓励民间资本进入油茶产业，引进龙头企业带动农户发展，计划打造集种植、生产、加工于一体的油茶产业链。

卢玉胜曾在江西赣州从事房地产、建筑材料、灯具、餐饮等生意。2007年，他回到家乡永泰县同安镇，发现这里的土地抛荒严重，村民背井离乡外出务工，生活穷困潦倒，便决定回乡种植油茶，带领村民致富。这一年，卢玉胜投资360万元，承包下了镇里的8000亩国有林场，全部种上油茶苗。2010年，他成立了胜华公司，确定“公司+基地+农户”的发展模式，以保底价的方式与农户达成收购协议，解决农户油茶籽销路不畅和资金不足的问题。一时间，同安镇农民种植油茶的积极性大增。

日前，记者来到位于永泰县城关的胜华公司总部。据介绍，这个占地面积54亩、总投资1.2亿元的现代农业公司，引进了最先进的榨炼油设备，形成循环生态经济链，山茶油年产量可达1000吨，去年上半年产值就突破了5000万元。

“我们自家的油茶基地根本不够用，主要靠收购农户的优质油茶籽。茶籽榨油后，还可以从枯饼中提取茶皂素，用于生产化妆品、洗涤用品等。”胜华公司销售总监郑莉莉说，目前，该公司主要有纯正茶油、调和油、母婴用油、精油、益生碱梅和手工皂等六大类产品。为打造更完整的产业链，2013年，该公司还与福建师范大学合作建立了专家工作站，目前已获得2项国家发明专利、4项国家实用型专利，其中，冷榨制取不含反式脂肪酸食用山茶油的核心技术，在国际上处于领先地位。