聚焦福建农村老产业系列报道：四问农村老产业

记者：如何推动农村老产业发展？

黄跃东：我省已经有不少发展农村老产业的产业基础，很多人自觉或不自觉地都在做，全省农业注册商标里就有不少农村老产业的影子。但我省农村老产业的发展还是存在一定的瓶颈，应该着力破解。

一、种植这一环节的农村老产业发展得不错，但加工类的农村老产业还需要进一步深度挖掘，技艺需要整理收集。同时，加工类产品卖得不多，出现了凋敝的现象。

二、不少农村老产业的潜力和意义还不为大家所熟知，面临失传。开发的时候，要赋予新内容和新内涵，不能一味复古，要嫁接新的东西。要推动生态产品的开发利用，推动本地的人文开发和经济开发，在新的起点上实现转型，实现品牌价值和地域价值。

三、农村老产业是很好的文创资源，大部分的发展路径应该是三产融合，不是简单地开发产品形态，可以结合一乡一业、一村一品打造公用区域品牌，开发其附加值，延伸产业链，这有望扭转我省农村产业附加值低的颓势。

四、溯源老产业的历史文化时，要跟大众需求对接，要跟当地的历史文化建设相结合，培育乡愁产品、休闲产品、特需产品，开发定制产品和体验产品，带动休闲农业发展和美丽乡村建设。

五、要加强人才培养和机制创新，以及文化调查和普及工作。要鼓励编村史，做好调查等基础性工作，形成决策参考，并总结提升加以宣传。应该发动乡贤、回乡大学生、志愿者、慈善机构、社会资本等社会力量，推动农村老产业的发现、挖掘和开发，甚至推动城乡社区的扶贫合作，让外来力量和本土力量共同推动农村老产业的发展，并享受到均等的公共利益和良好的发展软环境。

六、农村老产业是共享经济、共生经济、合作经济，目标应该锚定产业集群，竞争力才会更加集中。

七、应该充分利用微电影、社交媒体、文艺创作、植入广告等新兴模式，利用社群营销等互联网元素，吸引创客集群的加入和创客基地的落地，突破农村老产业的营销瓶颈。

邱建生：中国经过几十年的经济高速成长，已经形成了较为庞大的中产阶级人群。中国农业的现代化转型及生态化转型，这些中产人群可以成为主要的推动力量，也使得互助型农业发展成为可能。互助型农业即城乡互助，城市消费者从被动转变为主动参与农业的生态转型，在这个过程中实现“三赢”，即大自然得到保护、消费者获得健康的食物、生产者得到相应的利益。消费者不仅仅是农业产品的购买者，也是农业文化的参与者，他们在参与中与生产者建立信任，在参与中推进农业的生态化转型。可以建立城乡资源互动平台，构建城乡互助社区，促进城乡之间在人才、资金、物质、物权等方面有效对接和配置，推动乡村的资金互助事业，加强与社会各界的合作，激活社会的爱故乡力量。

温铁军：农业4.0有两个特点——一方面在手段上借助“互联网＋”，另一方面在理念上是社会化的、城乡合作的、互动的、生态化的。去年和今年的中央一号文件都强调一二三产融合，这是农村经济转型升级在当下的过渡战略。

除了强调绿色生产方式，我们还应该用社会化的方式来推动生态化。应该通过广泛的社会参与，通过大量社会小组织从事对本地文化、品牌、遗产的发掘和保护，而不是用资本化和工业化来推动生态化。只要真正把群众发动起来了，通过发展社会化参与式生态农业，就是一种大众创业、万众创新，创新空间是无限的。

要通过农业科技体系或者科技队伍，做好不同资源、气候、地理环境下的地方物产特征研究，做好普查，对本地物产、文化和本地人的社会生活做出相关性分析，再利用互联网的传播条件，把它们变成福建的特色资源、特色人文。

21世纪在国际上崛起了一个新概念——社会企业（Social Interprise）,强调放弃追求自我利润最大化的盈利目标，放弃个体理性，追求社会理性、环境理性。我们在北京郊区就通过这种模式建立了小毛驴市民农园，搞市民农业。一方面，通过有机农场给市民配送蔬菜；另一方面，农场把土地租给市民耕种，市民自己劳动自己收获。试验取得了成功，发起人石嫣被评为第十届“全国农村青年致富带头人标兵”。这种社会企业的模式值得推广。