蔬菜配送员 送去给城区家庭用户的“私人定制”

理念再“鲜”，服务为上

福建日报驻宁德记者 吴旭涛

近日，省委省政府发布《关于深入推进农业供给侧结构性改革 加快培育农业农村发展新动能的实施意见》，提出培育新产业新业态，加快农村一二三产业融合发展，对智慧农业发展也提出明确要求。

“菜鲜鲜”配送系统，就是现代农业延伸出来的新业态，把互联网手段、绿色无公害产品、“私人定制”理念等最新最时尚元素有机结合，市场前景良好。

但光有最新理念，不一定能成功。正如陈静斌所说，蔬菜配送，之前当地就有人尝试过，但都是“昙花一现”，没有成功。为何？

目前许多新领域新业态的创业项目，容易流于重噱头而轻品质，擅长推广却不善于服务。以看似简单的蔬菜配送新业态为例，此前，宁德当地有的蔬菜配送企业，到菜市场买菜后送到客户家中，服务限于“跑腿”，货源不稳定、质量无法保证；有的企业规模化扩张太快，导致只能规模化配送，大而不细，无法满足客户的个性化要求，天天吃一样的菜，最终被客户抛弃。

虽然“菜鲜鲜”的新理念很多，但在陈静斌看来，核心竞争力不仅仅在于理念的新鲜，更在于服务的细致，想方设法让顾客感到满意、甚至惊喜。

首先是贴心。采摘人员凌晨3点就要进棚采摘，不辞辛劳；配送人员凌晨4点就要起床，在11点半前所有蔬菜要配送完成；分装人员还要极其烦琐细致地按照顾客的喜好装配蔬菜。这些，为的是保证送到客户手中的蔬菜尽量新鲜，同时还能照顾到不同客户的个性化需求，让“私人定制”名副其实。

其次是用心。“菜鲜鲜”时常给客户准备些惊喜：情人节的宝塔花菜、平时偶尔的新品蔬菜，总的来说成本不高，但却能让顾客体会到企业的诚意。据悉，配送系统还正酝酿为会员提供额外的营养学服务，请来营养学专家，根据会员的不同年龄、健康状况，对蔬菜进行科学配比后配送。

总之，理念再“鲜”，服务为上。好的理念、技术手段能让一个项目、一家企业迅速被市场认知，但要可持续发展，要做“百年老店”，还需一步一个脚印，怀着工匠精神，诚心诚意为顾客服务。