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作为较早引进观光工厂业态的省份,福建于2015年启动省级观光工厂评定计划。两年间,全省共有两批共59家观光工厂进入这一名单。
青蛙王子观光工厂内迎来学生游客。 观光工厂与企业展厅的边界 仍处于起步阶段的福建观光工厂,依然面临发展瓶颈。对此,《福建省观光工厂建设与服务规范》中有这样的描述:“在产业规模、服务水平、项目开放力度、接待能力、实际接待量等方面均与政府的期待有较大差距。” 青蛙王子观光工厂运营近两年来的数据,可以印证上述结论:“自建立以来累计接待近5000人次,其中多为公益性质的参观团为主,以旅游为目的的自发参观,尚无案例。” “一个健康发展的观光工厂,必须有丰富的产品体系、完善的服务与运营机制以及可观的盈利能力。”今年3月,台湾人林颖穗以观光工厂规划师的身份,参与设计漳州恒丽钟表观光工厂。在他看来,观光工厂的创收来源至少包括三个方面——游客转化为对产品的购买力、大量体验与互动项目带来的营收、餐饮等周边配套服务收费。 反观青蛙王子,其在空间与功能区划定上,开辟了数条参观通道,并开放部分生产流程供游客参观,设立专门用于展示企业发展历程与荣誉的展厅,被视为观光工厂核心要素的体验与互动项目,则少之又少。工厂采取预约免费参观运营模式,专门销售产品的销售区是唯一的创收节点,但销量几乎可以忽略不计。 |
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