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游客在体验磨豆浆 近年来，该村通过推荐就业、申请救助、低保兜底等方式帮扶贫困户53户140人，现已脱贫37户94人。 由于撤点并校，崇际村小学已荒废多年。为了盘活资产，村里引进雨雾半山养生山庄有限公司，利用废旧校舍，修建山庄，种植美国马斯卡丁葡萄、蓝莓、桑葚等水果20余亩。 2015年，乡里投资500多万元，建设400多米生态护岸，将河道变成崇际村一道亮丽的风景。目前这段河道被中泰旅游社承租，每年给村集体增收2万元。 除了盘活旧房和水资源，崇际村还将向上争取的100万元扶贫资金全部注入村旅游专业合作社，引导村民以土地入股，参与开发经营上青民俗馆和上青游浆豆腐大排档等项目，贫困户人均增收2000元。 “今年前8个月，已接待游客2万人次，收入70万元，但由于场地不足，还有很多游客没有办法接待。”面对自家豆腐坊火爆的生意，陈小辉又高兴又有点遗憾。 看到家门口络绎不绝的游客，陈小辉动了心思：“自己有做游浆豆腐的手艺，开个豆腐坊卖各种豆腐美食，肯定受游客欢迎。”据介绍，用当地游浆古法工艺制作豆腐，既不用石膏也不用盐卤，制作的豆腐香嫩可口。 2015年2月，在乡政府的支持下，陈小辉的豆腐坊开业了。现在豆腐坊年营业额达到100万元，雇佣当地村民13人。 上青乡党委书记廖芳求说，今年乡里依托上清游浆豆腐食品有限公司，开发上青游浆豆腐食品，推出上青特色“豆腐宴”。同时，通过“合作社+农户”的形式，引导农户种植大豆、养殖泥鳅等。“依托游浆豆腐做足文章，让村民变成股东，增加了闲置土地租金收入，解决劳动力就业50多人。” 除了做大“吃”产业，“住”产业也成为村民致富的另一来源。 借着县里打造“全域化写生基地”的东风，崇际村引导9户农户发展具有“杉阳明韵”风格的民宿群，按照“绿野乡居”特色民宿标准发展民宿45间，床位180个，邀请高校师生、摄影家等来崇际村写生、采风。 “目前，已对接高校20余所，挂牌高校9所，实际解决6户贫困户就业问题，贫困户户均年增收5000元。”李加良说。 据悉，2012年，该村村民人均纯收入仅7800多元，去年已超过1.2万元。昔日贫穷落后的小山村，正大步奔向小康。 |
