“80后”农场主王永源：换个思路 安静地做好一颗南瓜

栗香南瓜

观赏型南瓜

订单农业，人无我有成特色

去年11月，源凤的南瓜正式上市。深知农产品销路更关键，未雨绸缪的王永源除了走供应商模式，根据市场价浮动进行销售之外，还积极对接本地生鲜龙头企业——永辉超市。源凤的南瓜个体大小适中，而且风味独特，既有葫芦型的泰妃南瓜，还有香味浓郁的香栗南瓜。永辉在考察过产品基地后，下了50亩香栗南瓜的订单，让产品正式进入了超市。除此之外，他还成为省委办公厅食堂时令蔬菜的供应商。

除了品种人无我有，对于南瓜种植，王永源可谓下了一番功夫。“现在商超里的农产品大家蛮看重品相，我们的南瓜长得好看，这里面有个小诀窍。”王永源透露，“作为爬地作物，南瓜经常是贴地生长，成果贴近地面的那一面很容易因为摩擦等各种因素造成磨损，最后品相不佳。其他农民都觉得没啥，我们就是在田地里铺设4米宽的抑草席，在靠近南瓜的那一段铺设了左右各1米宽的银黑地膜，减少磨损，南瓜有了好品相，也能卖出好价。全部成本一亩400多元，使用寿命4年，全部摊薄了也就一亩100多元”。

目前，王永源希望将他种植南瓜的技术和理念传播给农民。他通过“雨露计划”培训为贫困户授课，内容涉及房前屋后种植、如何生产安全优质农产品等，还有手机智能创收理念，并为贫困户讲解如何拓展营销渠道。

个别贫困户还到源凤参观了农场的农产品种植情况，并现场学习种植技术。“引导贫困户参与农超对接的订单式农业生产。”王永源希望以南瓜种植为起点，未来农场的订单农业可以优先分配给贫困户生产，甚至有条件的农户可以在农场承包生产，也可以自主创业，开办自己适度规模的家庭农场。