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34岁的漳州人黄亚平,从事茶产业已10多年。1998年中学毕业后,他赴晋江的一家工厂,当起了机修工,其间结识了来自安溪的茶商。在对方的影响下,黄亚平对茶业产生了兴趣。
茶之序众创空间 以茶文化为要素,休闲旅游业态得以成形。位于石井村的格头山茶叶基地,“神农悦”休闲旅游山庄正在规划建设之中。茶树品种园、资源圃,茶叶茶树繁育、采摘、加工体验区,还有茶餐厅、茶主题民宿、周边石头楼、神农庙,都已纳入旅游版图之中。 基于茶之序文化生活馆的城市假日休闲游,则是他们的另一主打产品。“尽管回归大自然备受推崇,但部分家庭因为有孩子和老人不适宜远行,近郊的休闲游又无法满足需求,城市假日休闲游具有强大的市场需求。”黄亚平表示,在茶之序茶文化生活馆,游客可以现场感受茶叶制作的全套工艺,并接受茶叶科普人文教育,感受历久弥新的茶道与茶艺表演。 更重要的是,在这个过程中,茶叶新零售模式得到了实践。“线上流量增速放缓,引流成本水涨船高,纯网购无法满足消费者对体验与互动的需求,因此,不少品牌选择重回线下,构建了线下体验+线上平台的新零售模式。”黄亚平表示,作为新零售时代的线下实体店,茶之序茶文化生活馆不同于传统门店,而侧重于文化感知与体验互动,最终通过线下引流、线上销售,实现了消费场景的革新。 事实上,茶之序探寻茶业更多玩法的过程,正是深度介入茶产业链的探索。 “向上游,我们进入到种植和加工环节,通过农业专业合作社,不断加强与种植加工户的合作,为其提供技术、设备、管理等标准化支持;向下游,则自主开发生产茶叶及行业配套用品,涉足茶文化产品设计制造和文化会展活动策划等领域,并集结于茶之序文化体验馆这一平台。”黄亚平说。 |
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