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洪墩的肉松瓜子、土粉、萝卜干、辣椒、茄子、黄瓜等农产品在邵武十分出名。去年,洪墩镇政府打造“洪墩味道”品牌,梳理出多达51款特色农产品。
如何让钟发富做大?如何培育出更多的“钟发富”?这是眼下镇里最关键的问题。镇政府希望有更多人来到洪墩创业,把互联网思维带来,以销定产,帮助更多农民脱贫致富。 对于一个山区乡镇政府来说,推广农产品的渠道十分缺乏。在记者的牵线搭桥下,邵武市最大的自媒体——邵武在线负责人表示,愿意帮助洪墩镇推介和销售“洪墩味道”。目前,洪墩镇政府还在寻求更多的渠道,通过举办民俗文化节和挖掘朱子理学遗迹,获取媒介资源的关注。 目前,“洪墩味道”大多是以农民腌制、熏烤、晒制的干品为主,少有深加工产品,还要面对食品安全认证等市场准入门槛。镇干部表示,洪墩镇有连片平地1.7万亩,良田2.7万亩,土壤肥沃,机械化程度全邵武市最高,欢迎食品加工企业前往投资。 今年5月底,洪墩镇引进了一家彩印厂,已于7月投产,预计年产值达8000万元。今后,农产品包装可以在镇里生产,这顺便在一定程度上解决了“洪墩味道”产业链过短的问题。当然,农产品的设计、包装、宣传等环节,还是需要引进专业团队。 |
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