福建开展“两节”专项检查 严防食药安全隐患

在沃尔玛山姆会员商店（福州店），检查组一行详细了解在售肉类及肉制品追溯情况。

据悉，此次检查，各检查组针对隐患集中、人流量大的中心商业街区、旅游景区、车站码头周边、农村、城乡结合部等重点区域，以商场超市、集贸市场、食品展销会、中央厨房、集体用餐配送单位、连锁餐饮企业、农家乐和年夜饭供餐单位、药店、个体诊所等为重点场所和单位，突出节日期间热销的水产品、肉类及肉制品、乳制品、酒类、饮料、糕点、民俗特色食品、食用农产品、火锅底料等重点品种，着重对食品药品经营单位的食品药品储存条件、购进渠道、查货验收、分类管理、经营环境卫生等方面实施了监督检查。

同时，为避免节日期间出现安全事故，检查组还对各食品药品经营单位经营场所内的安全隐患进行了排查，一一指出存在的安全隐患，并责令食品药品经营单位及时改正。福建省食药监管理局表示，从各检查组反馈的情况来看，食品药品安全总体状况较为良好。针对检查中发现的问题，各检查组均现场要求食品药品经营单位立即整改，对有关违法违规行为，责成当地食品药品（市场）监管部门依法进行查处。