东南网1月28日讯（本网记者 林先昌）在今年两会上，福建日报及东南网联合刊发《福州茉莉花种植“保卫战”》系列报道，引发代表委员关注和热议。
省人大代表张顺儒正在看福州茉莉花种植保卫战系列报道
打造中高端品牌 产品开发多元
“这个报道能引发更多人关注福州茉莉花产业的发展。”省人大代表张顺儒对记者说，如果单从福州茉莉花茶产业分析，它应更加注重文化内核宣传，中高端品牌价值链延伸发展。
张顺儒是安溪民间茶斗茶会负责人，几十年来从事茶产业，对于茶产业发展有着一定的研究和见解。
张顺儒说，福建是我国产茶大省，产茶、制茶、饮茶、销茶历史悠久，源于汉、兴于唐、盛于宋，茶产业是福建省重要的文化名片和经济支柱。目前，福建省茶产业面临综合资源整合严重欠缺、科研水平整体不高、茶业标准尚欠规范、品牌建设有待提升、安全卫生意识不强、知识普及相对滞后、茶业宣传略显杂乱等制约茶产业发展的瓶颈。
“以安溪铁观音为例，目前也遇到了些发展的瓶颈，茶园面积不断扩大，产量急剧增加，供过于求。近年来，陈香型铁观音受到消费者欢迎认可，安溪就抓住这一机遇，以陈香型铁观音为突破口，积极打造和开发。”张顺儒如是说道。
“福州茉莉花茶曾经在国内有过辉煌的历史和成绩，茉莉花茶也受到市场的欢迎和认可。”张顺儒说，随着时间发展，茉莉种植面积减少、品牌打造有待提升等原因制约了它进一步发展。
张顺儒说，这个报道也提到目前福州茉莉花种植面积也正在恢复，这是件好事。在茉莉花茶品牌打造上，应该要从中高端入手，打造强势品牌，在全省、全国推出一个能叫的响福州茉莉花品牌。这个需要企业、政府等多部门一起联动，通力合作；产品开发也要多元化，例如，茶饮料、药茶等衍生产品，打造茶产业链。
省政协委员陈礼忠认为，福州茉莉花茶应在包装、品牌上下功夫
与文创结合 在包装、品牌上下功夫
省政协委员陈礼忠是地道的福州人，在看到福州茉莉花“保卫战”系列报道后，很是感慨的说道：从小我们都喜欢喝茉莉茶，那时福州茉莉花茶可谓是名扬四海。
陈礼忠说，应该不能叫‘保卫战’，应是‘复兴’，福州茉莉花产业是复兴，毕竟它曾经是有过辉煌。
“福州茉莉花茶应该要加大品牌的宣传力度，从企业自身来说，可以加大研发力度，从产品包装上下功夫，也可以和文创相结合起来，跟福州特色的软木画、漆器等如何有机的结合。”陈礼忠说，另外，要注重福州茉莉花品牌文化的宣传，一个产品要有文化作为积淀。我去过四川，它们的竹叶青品牌建设就很有内涵，有着传统文化美学。
“产品有文化厚重感，福州茉莉花茶就是讲好福州故事的一个代表，另外就是要加强推广的力度，有好的产品、好的包装、好的推广，我想茉莉花茶复兴应该是指日可待。”陈礼忠如是说道。 | 
