农历新年已在眼前,寒意遮不住大街小巷里的年味。农历春节是福州最大、也是最重要的节日,古称元日,俗称“做年”。春节不仅仅是一天,而是若干时日。你知道传统福州人“做年” 时间有多长吗?从什么时候开始,又是什么时候才算正式结束的?这当中有什么鲜为人知的故事掌故与趣闻,又蕴含哪些丰富的文化内涵?
东南网2月8日讯(福建日报记者 树红霞)谈及老福州人“做年”,福州民俗专家邱登辉介绍说,主要有四种说法:其一,初一、初二、初三;其二,农历十二月初一“筅堂”开始,到“二月二”龙抬头,这两个多月都在“年”的概念里,即“年暝兜”;其三,农历十二月十六日的“尾牙”开始,一直到正月二十九(拗九节)都算过年,历时45天;其四,农历十二月廿四祭灶到正月廿九拗九节。
福州民俗画家陈友荣曾创作20多幅闽都春节民俗画,向大家展示福州人是怎样过春节的。在他看来,老福州过春节主要分为4个阶段:腊月廿四到除夕,祭灶迎春祭祖守岁;正月初一到正月初四,拜年访友讨压岁钱;正月十五到正月十八,观灯迎神闹元宵;正月廿九这天送拗九粥,春节结束。
民间故事充满思辨哲理
邱登辉用“福州三十晚上吃虾米芥菜粥”“尚书庙躲债做亲家”两个民间故事,讲述老福州人的“做年”习俗。
“福州传统的过年民俗,都是和谐社会不可缺乏的道德修养。比如,大年三十晚上,传统要吃一碗虾米芥菜粥。”邱登辉说,现在很多人都不知道,全福州只有福州大饭店坚持这个传统。在那里订年夜饭,饭店最后会赠送一碗虾米芥菜粥。服务员就讲这样一个有趣的典故——
古时有一对夫妻,丈夫是穷秀才,大年三十晚上没有鸡、鸭、鱼、肉,就煮虾米芥菜粥。他们吃粥时,苦中作乐,挑出虾米里小鱼、小蟹、小虾给对方,说“你吃一条鱼”“你也吃一只虾”。邻居听了觉得非常好奇。熟知,第二年穷秀才就中了状元。
“这个典故告诉人们,心态很重要,乐观应对逆境,定会苦尽甘来。这就是我们所说的正能量。”邱登辉不无感叹地说。
尚书庙躲债做亲家的故事,同样蕴含丰富的哲理。
以前,福州生意场上,债权债务都要在除夕结清。还不起债的人,不是躲到澡堂里去洗“躲债汤”,就是到台江区坞尾尚书庙通宵达旦地看“躲债戏”。
据传,某年除夕夜,照样有许多人在看“躲债戏”,其中有姓何和姓李二人并排而坐。老何问老李:“兄弟,你到底欠人家多少跑来看戏?”老李说:“我那小本生意,一年不赚还蚀了本,共欠人十六两。”“十六两还不起,来看戏,太不该了。”老何遂把身上仅剩的一些银票给了老李,叫他去还债。
老李接了银票换成银子还债。走到大桥头,见一老人穿得单薄,手捧木盆在卖河鳗。“你是卖了鳗才回家过年? ”老李问。老人点点头。老李想帮帮老人家,就从迎春袋里抓出一把碎银买了鳗。
老李回家后,如实告诉妻儿。他们准备把河鳗炖了好过年,伸手去抓时,河鳗一滑,掉入翘起的地板下。家人赶紧找,河鳗不知去向,却扒出一个装满元宝锭的缸子。老李想到帮他还债的何老板,抓起两锭金元宝跑到尚书庙。此刻时近五更,何老板还在看戏。老李把刚才发生的事和家人的意见说了一遍,“赶快回去和家人一起做岁。”
“两个好心人,在看躲债戏时偶遇,想不到在戏台下演一出互让互帮的戏。以后二人成为好朋友,后来成了亲家。‘躲债做亲家’也成为佳话,一直流传下来。”邱登辉说,大家要记住好人有好报的道理。尽量帮助别人克服困难,这也是一种亟待继续发扬的正能量。
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