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福建开展规范食品加工用盐及食盐经营行为专项检查

2018-04-16 17:21:39 来源:东南网  责任编辑:孙劲贞 孙劲贞  

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检查组对食品加工企业加工用盐行为进行抽查

东南网4月16日讯(本网记者 张立庆)为防止不法商贩将工业盐、私盐、假冒伪劣盐充当食盐用于食品加工(特别是海带加工)等行为出现,严防不合格食盐进入食品流通领域,近日,福建省食品药品监督管理局食盐质量安全监管处联合福州市市场监督管理局,赴福州市连江县随机检查当地食品加工企业加工用盐行为及食品经营单位食盐经营行为。

检查中,检查组对海带加工企业进行抽查,认真查看海带加工使用的盐产品和库存,了解购盐的渠道和库存量,检查购盐发票及用盐台账。抽查结果显示,企业虽然不存在将工业盐、私盐、假冒伪劣盐用于加工腌制食用海带的现象,但却有部分企业存在食盐贮存方式不达标、未能及时提供用盐台账等情况。对此,检查组当即提出了整改意见,并要求当地监管部门下发责令整改通知书。

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