福建省食药监局推广“一品一码”“扫一扫”即可追溯食品检验信息

市民查询食品追溯信息 (东南网实习生 陈舒怡摄)

东南网11月1日讯（本网记者 张立庆 实习生 陈舒怡）“扫一扫蔬菜外包装上的二维码，就能知道蔬菜是在哪里种植的，蔬菜肥料来源等相关信息，这样的食品让我们吃得更安心”。1日上午，由福建省食品药品监督管理局主办的“一品一码”食品安全信息追溯消费者体验活动在福州市仓山区中天社区举办，消费者现场体验到扫码追溯食品检验信息的新鲜感。

“打开闽食要闻公众号一品一码里的‘追溯查询’，然后通过扫描商品条码再输入生产日期就可以查到产品的相关信息了。”市民王女士说到，“我扫了一袋小零食，可以直接看到食品代码、类别以及生产单位，太便利了。”同样扫描贴在蔬菜的外包装的二维码，这袋蔬菜的产品认证信息、施肥数量、肥料名称、农事活动项目以及采后处理具体内容等信息一目了然的出现在了眼前。”活动现场，不少市民拿着手机扫描小零食以及农产品上的二维码，查看着产品的各类相关信息。“使用‘一品一码’追溯产品，能够让我们追溯到这些食品的相关情况，从而保障我们群众饮食安全的知情权，也能让我们吃得更放心”市民林丽琛说道。

福建省食品药品监督管理局食品流通安全监管处主任刘达明介绍，“一品一码 ” 指的是同一品种批次的食品和食用农产品，赋予唯一的识别追溯码，即赋予每批产品一个专属“身份证”，产品有了“身份证”后，便可轻松实现追溯源头，识别真伪，追踪去向、内部控制、公众查询等。他介绍，“一品一码”食品安全信息追溯办法针对没按要求完成追溯的食品生产经营者做出了相应的处罚规定，相关行政主管部门将针对追溯产品未按规定赋码并销售、追溯食品生产经营者上传虚假信息、未提供销售票据或电子记录卡，货票（卡）不符货票（卡）账不一致等行为进行责令改正，并处2000元以上2万元以下罚款。

据了解，福建省“一品一码”食品安全信息追溯管理平台覆盖食用农产品、水产品、预包装食品，并贯穿种植、养殖、生产加工、出入境、流通全过程全链条的追溯管理。目前，该平台设有企业主体管理功能、政府部门监管功能、公众查询反馈功能、数据汇聚管理分析功能等四大功能板块。

市民查询食品追溯信息 (东南网实习生 陈舒怡摄 )