三明早熟蜜橘产业：甜蜜产业如何走得更远

三明早熟蜜橘产业因地而生、因变而强 

甜蜜产业如何走得更远 

东南网10月24日讯（福建日报记者 方炜杭 通讯员 罗联浔）

“很多人想买我们村的早蜜，可大部分在三个月前还挂在树上时就被订走了。”10月，三明市三元区莘口镇西际村的早熟蜜橘（早蜜）迎来了丰收季。供不应求，是西际村党支部书记余扬炳的幸福烦恼，他给记者算了一笔账，今年全村5400亩蜜橘估产1300万公斤，产值可达5000万元。

这几年，村民们依靠早蜜增收致富，几乎没有年轻人外出，西际村于2014年被评为全国“一村一品”示范村镇，带动周边的高山村、龙泉村形成三元早蜜产业区，而三元区也于去年被认定为我省首批特色农产品优势区。

特色产业因地而生

12日举行的三明市第二届早蜜果实鉴评，全市共选送55个参赛样品，评出三个金奖，西际村就占两个。

三明市经济作物技术推广站站长罗应贵告诉记者，西际村具有发展柑橘产业独特的微域环境，村里土地大多处于海拔450米至550米间，土层深厚、有机质含量高，无霜期长，早春回温早，夏秋昼夜温差大，光照充足，有利于果实早熟、糖分积累。

然而，西际村刚开始种的并不是早熟蜜橘，而是中晚熟蜜橘。

上世纪70年代，三明市政府在三元区的中村乡试种80亩柑橘，成功后向全市推广。75岁的西际村原党支部书记余咸漳说，到了上世纪90年代，西际村柑橘种植面积发展到2000多亩，成为村里的主导产业。

经过几十年的摸索，目前三明证明适合发展柑橘产业的专业村，主要集中在三元、永安、明溪等几个县（市、区）。截至2018年，三明全市种植柑橘33.5万亩，产量41.8万吨，占全市果树面积和产量约一半。

与时俱进促转型

上世纪90年代中后期，由于全国中晚熟蜜橘种得非常多，市场消化不了，蜜橘产业陷入低谷。

余咸漳回忆道，1997年是最低价的一年，一公斤低至0.2元。全市各地出现橘树砍伐、失管的现象。缺乏出路的西际村，在困境中坚守和摸索。

一次学习，让西际村的柑橘产业迎来了曙光。

1997年6月份，在市农业局的带领下，余咸漳到外地参加柑橘品种认证会，参观早熟温州蜜柑“稻叶”种植情况，不一样的品质让他心生羡慕。根据会议提供的资料，老余回来后与村两委和村民代表多次开会研究，最后一致同意到中国柑橘研究所（重庆）引进具有类似优点的早熟温州蜜柑。为规避风险，由村两委成员先行试种。

经过对比，8月份就引进早熟蜜柑“宫本”“山川”两个品种。试种成功后，2000年后全村跟进种植。2004年，西际村获中国柑橘学会年会早熟温州蜜柑果实鉴评活动第一名，很快远近闻名。

有关部门也在全力呵护早蜜产业发展。2008年，三明市经济作物技术推广站承担并完成了福建省地方标准《柑橘完熟栽培技术规范》的制定。“多年的探索也让村民意识到与时俱进的重要性。”罗应贵说，与西际村相距不远的永安市洪田镇大科畲族村引进了特早熟蜜橘，目前全村特早熟蜜橘种植面积达到3000亩，果农吴连奎种植70余亩特早熟蜜橘，2018年产值高达230万元。目前全村人均早熟蜜橘产值8万元左右。

在西际村的带动下，三明柑橘产业正在从中晚熟为主朝着早蜜方向转型发展，截至去年，全市早蜜种植面积16万亩，产量21万吨。已占全市柑橘面积和产量的一半，占全省的三分之一以上。

未雨绸缪求突破

“西际的蜜橘皮薄，易剥，果肉鲜黄、柔嫩，甜酸适口，化渣。”记者此前在西际村遇到了前来预订早蜜的青岛迎赢果业总经理王洪磊。

他告诉记者，这是他第3年到西际村预订蜜橘。当天预订了15万公斤，一公斤4.1元左右，每个农户先付订金2万元。

“现在的瓶颈是品牌影响力不够。”罗应贵认为，目前全市有多个早熟蜜橘品牌，各自为战，影响力小，带动力弱，难以形成合力。

2018年起，三明市致力于“三明早熟蜜橘”品牌建设，积极构建区域品牌质量和信誉的标准化生产、管理和监控体系，连续两年举办早熟蜜橘果实鉴评、品牌推介、采摘节等活动，不断扩大品牌效应。

今年3月份，三明成立了全省第一个早熟蜜橘专业协会——三明市早熟蜜橘产业协会，目的就是要整合全市产业资源，打造市级统一的公共品牌。

“现有会员53名，都是全市各地的种植大户、销售大户。”三明市早熟蜜橘产业协会会长余振远说。

担任过西际村党支部书记的余振远，曾经努力推动建成1100亩全国柑橘标准园、树立“三元西际蜜橘”品牌。他深感，现在三明的早熟蜜橘产业离市场的需求、离果农的梦想还有差距，应当时刻未雨绸缪，团结力量，用好政策，共同打造“三明早熟蜜橘”品牌。

福建农林大学园艺学院吴少华教授分析认为，三明早熟蜜橘品牌建设，关键要在规范管理、标准园建设、品牌打造上下功夫。

“下一步，将以建设100亩优质农产品标准化生产示范园为契机，引领果农进一步规范化管理。”余振远认为，三明早蜜眼下最亟须解决的问题是果园所有权过于分散、难以连片经营。应加强果园基础设施建设、病虫害统防统治，在栽培技术上下更大的功夫，让三明早蜜从特色农业走向现代特色农业。