政府搭台推动科技成果转化 福州海洋科技成果推介会举办

推介会现场。东南网记者 林先昌 摄

推介会现场。东南网记者 林先昌 摄

东南网12月24日讯（本网记者 林先昌）23日，由福州市科技局主办的2019福州海洋科技成果推介会在海峡技术转移中心举办。当天，来自福建农林大学、福建师范大学、福建海事协会的专家现场推介多项在海洋科技领域的研究成果，吸引不少企业前往对接洽谈。

被人视为无用的鱼皮、鱼鳞等下脚料，经过加工处理，也能摇身一变成美容养颜的“宝贝”。福建师范大学南方海洋研究院副教授林岗分享了团队的研发项目“复合酶-膜技术制备鱼类加工下脚料胶原蛋白技术及产业化”。

“以罗非鱼为例，多是加工鱼片用于出口，剩下的鱼皮、鱼鳞、鱼骨等‘下脚料’的经济价值未得到充分利用，甚至容易造成环境污染。”林岗说，废物是放错了位置的资源，鱼皮、鱼鳞同样富含胶原蛋白，而且鱼源提取的胶原蛋白，人体吸收性更好。该项目采用酶法脱脂和复合酶法水解技术提取胶原蛋白，提高了提取率并降低成本，“胶原蛋白广泛应用于药品、保健品和化妆品行业，这项技术可以大大提高‘下脚料’的经济价值。”

海藻利用价值如何最大化？福建农林大学食品科学学院教授刘斌带来了多项海藻综合利用技术，多项成果已经推广市场。刘斌说，他们的研发团队利用水、乙醇、酶等，将海藻里的大大小小的“宝贝”提取出来，实现高质化、高值化利用。这些“宝贝”可以与不同药物成分做搭配，实现调节血糖、血脂、血压及保肝等功效。

海水养殖产业受自然灾害影响大，靠人工巡查难免存在失误。福建海事协会专家陈春强推介了该团队研发的“智能海洋养殖和防护系统”项目，利用新型自主式水下机器人，对海洋养殖环境的实时监测和智能控制。

陈春强说，这个机器人本领大。基于水下机械人的声呐探测、水声通信、水声定位等技术，以及物联网、大数据、人工智能等技术，机器人可以实时监测水下环境，并及时发出预警；同时还可以监控鱼群、虾蟹等的养殖情况，若发生异常会及时报警。目前，该项目已在一处水下鲍鱼养殖场进行试验。

“政策出台以来，我市产学研合作不断向纵深发展，合作层次不断提高，合作模式不断创新，通过市校合作专项引导，福州市企业与在榕高校院所合作，联合承担市校合作项目，促进在榕高校院所科技成果更多地在福州落地转化。”福州市科技局有关负责人说，通过产学研用项目带动，推动在榕高校产出一批具有自主知识产权的科技创新成果。2018年，福州市技术合同登记总额达到36.62亿元，比上年同期增长43.02%。今年，福州市技术合同登记总额预计突破40亿元。

2019福州海洋科技成果推介会是“2019年福州市促进在榕高校科技成果转移转化”的系列活动之一，旨在搭建科技平台，推动在榕高校院所的科技成果转化和对接。