针对买菜难，盒马、朴朴等回应： 蔬菜肉类货源充足

28日，福州茶亭国际的盒马鲜生超市，上海青、生菜、油麦菜等蔬菜摆满货架，不少市民一大早前来买菜。

东南网1月29日讯 （福建日报记者 林侃 文/图） 近日，我省几家超市积极增配调货，确保货源充足。28日，记者从阿里旗下盒马鲜生获悉，盒马每天都有20多吨新鲜蔬菜供应福州，门店供货稳定。

“这几天我们每天都补两次货，尽全力确保货架上的蔬果都是满货状态。”盒马鲜生福建区域总经理佘咸平表示，作为保障民生的新零售超市，盒马也在全力加大市场供应力度，确保供应不断档，价格保持稳定。

据佘咸平介绍，28日当天，福州区域3家门店的蔬菜订货量超过20吨，是大年二十九和大年三十当天的4~5倍，未来几天，随着全国上百个盒马直采基地恢复生产，全力供菜，蔬菜供应将只多不少。肉禽供应相对稳定，目前盒马正在持续沟通省内外各大合作供应商，通过库存和销量预判提前锁货，同时调整进货结构，增加冷冻肉类库存，确保供应。28日晚上，福州肉联厂恢复屠宰，猪肉货源彻底稳定，市民朋友每天可以吃上新鲜猪肉。

“盒马原本就为春节准备了平时几倍的货，加上这几天增配调货，货品大盘基本平稳。”佘咸平表示，“只要大家别大量囤货，供应肯定是够的。”

“朴朴和供应商的大米储备量超过万吨，蔬菜、肉等物资原料供应充足。”针对近日朴朴线上蔬菜等商品缺货的问题，福州朴朴电子商务有限公司相关负责人表示，新型冠状病毒感染的肺炎疫情发生后，朴朴超市积极组织货源，公司大量的库存将源源不断每天分批次补货。针对人手不足问题，目前，朴朴公司已经开展紧急征召工作，包括邀请离职人员加入“老朴朴人返岗兼职支援计划”，在公司内部广泛动员，全员全力协助营运一线工作，确保群众生活不受影响。“特殊时期，我们将调整新的简易包装方式，做好特殊时期加速生产工作。”

记者28日也从永辉、新华都等其他几家民生超市了解到，目前他们肉类、蔬菜、水产品及其他食品货源充足，可以保障正常供应。