宁德接续奋斗旧貌换新颜系列报道之二：念好“山海经” 闽东产业兴

弱鸟先飞 滴水穿石

——宁德接续奋斗旧貌换新颜系列报道之二

始终牢记习近平总书记嘱托，宁德因地制宜发展“八+一”特色产业，接续推进全面脱贫与乡村振兴有效衔接

念好“山海经” 闽东产业兴

东南网11月17日讯（福建日报记者 单志强 范陈春）“要使弱鸟先飞，飞得快，飞得高，必须探讨一条因地制宜发展经济的路子。”1988年9月，深入闽东九县调研后，习近平同志提出“靠山吃山唱山歌，靠海吃海念海经”，无论是种植、养殖还是加工业，都要推广“一村一品”。

为了更好地推动边远地区脱贫攻坚，2016年2月，习近平总书记视频连线福鼎市磻溪镇赤溪村村民，祝愿乡亲们的日子越过越好；2019年8月，习近平总书记回信勉励寿宁县下党乡的乡亲们，继续发扬滴水穿石的精神，努力走出一条具有闽东特色的乡村振兴之路。

牢记总书记嘱托，宁德念好“山海经”，因地制宜发展好水产、茶叶、食用菌、水果、蔬菜、中药材、畜牧、林竹花卉及乡村旅游“8+1”特色产业，乡村活力迸发。

“在完成了习近平总书记交付的‘摆脱贫困’历史重任基础上，我们围绕‘努力走出一条具有闽东特色的乡村振兴之路’，群众正加快从脱贫走向致富。”宁德市委书记郭锡文说。

2019年，宁德市农民人均可支配收入从1988年的492元提高到17804元，有54个村上榜当年度省级“一村一品”示范村。

靠山吃山唱山歌

闽东素有九山半水半分田之称。长期以来，传统小农经济仅能解决温饱。如何唱好“山歌”？

脱贫致富快，全靠产业带。宁德各地勇闯新路，摸索出一批支撑强、成效足的惠民产业。

一朵菌菇，撑起百亿产业。

在古田，全县70%的劳动力涉足食用菌，全县70%的农业总产值来自食用菌，全县70%的农户现金收入来源于食用菌。

“我们不但创立了县域特色农产品公共品牌‘十方田’，而且深入挖掘食用菌文化，提升品牌影响力，食用菌全产业链产值超过120亿元。”古田县委书记钟昌华说。

这一成绩的取得，离不开彭兆旺的贡献。

现年72岁的彭兆旺是“袋料香菇”栽培技术创始人。上世纪80年代，他研发“香菇菌棒袋栽”技术成功，并无偿推广给广大菇农，让一批批菇农脱贫致富。

11月14日晚，彭兆旺作为宁德“弱鸟先飞、滴水穿石”30年突出贡献人物上台领奖。他说：“得到大家的认可，心情异常激动，我希望香菇文化能够持续传承下去，让更多人受益。”

一片叶子，富了一方百姓。

11月16日下午，中国白茶之乡福鼎的茶山上，勤劳的茶农们仍在忙碌着。

入选宁德“弱鸟先飞、滴水穿石”30年突出贡献人物的陈兴华，在福鼎茶业界名气不小。作为福鼎白茶的开拓者和代言人，福鼎市人大常委会原主任、福鼎市茶叶协会党支部书记陈兴华倾力提升福鼎白茶产品品质和知名度、美誉度，积极推动福鼎白茶产业与产业扶贫深度融合，让白茶产业惠及千家万户。

去年，福鼎市茶叶总产量2.92万吨，其中白茶产量2.33万吨，涉茶总产值106.5亿元。通过集体茶园茶厂出租、入股茶企业等方式，福鼎90个村的村集体增收387万元。

不同的丰收，相同的喜悦。通过壮大一个产业，激活一片区域，带动一方农民，今年前三季度，宁德市农村居民人均可支配收入增幅居全省第一位。

靠海吃海念海经

眼下，正值宁德大黄鱼丰收季。在三都澳海洋牧场，渔民们正从新型网箱渔排里收获肥美的大黄鱼。

如今，宁德获评“中国大黄鱼之都”。2019年，宁德大黄鱼总产量达16.4万吨，占全国近八成份额。

这离不开“大黄鱼之父”刘家富的不懈努力。30多年来，他坚守在科研和技术推广岗位，首创大黄鱼人工繁养关键技术，把濒临资源枯竭的大黄鱼开发成我国养殖规模最大的海水鱼类，带动30多万人就业，并因此入选宁德“弱鸟先飞、滴水穿石”30年突出贡献人物。

如今，年逾八旬的刘家富退而不休，继续坚守大黄鱼育种岗位。

10月中旬，霞浦头水紫菜开始采收，成为食客们的最爱。

“30多年来，霞浦紫菜加快技术迭代，靠创新赢市场，产业化之路越走越宽。尤其是翻转式养殖新模式的推广应用，使全县广阔的湾外浅海区得到充分开发利用，养殖户收入大幅提高。”霞浦县水产技术推广站站长叶启旺说，去年全县养殖紫菜13万多亩，产值超过10亿元。

宁德依山面海，坐拥三都澳、沙埕港等优良港湾，海域面积4.45万平方公里，海岸线长1046公里、占全省海岸线的近三分之一。海，是宁德最大的优势所在，也是发展的潜力所在、希望所在、出路所在。

围绕如何“念海经”，从2017年起，宁德加大海上综合整治，实现养殖业减量增效和海洋环境美化，成为全国水产养殖高质量绿色发展典型。

“通过开展大规模海上养殖综合整治，宁德海洋生态环境得到明显改善，培育出大黄鱼、海参、鲍鱼、海带、紫菜等多个区域特色优势养殖品种，从业人员超过60万，去年实现渔业产值258.58亿元。”宁德市海洋与渔业局局长梁敏生说。

农旅融合后劲足

一尾鱼、一叶茶、一朵菇、一个果、一根参……这些特色优势农产品，已发展成为闽东乡亲增收致富的响亮名片。

在科技特派员、乡村振兴指导员和驻村第一书记的带领下，闽东农业产业渐成规模，先后获批创建古田食用菌、福安葡萄、福鼎白茶、周宁茶叶、蕉城生猪、寿宁茶叶等6个省级以上现代农业产业园以及福安社口、赛岐、穆云和柘荣城郊等4个全国农业产业强镇。

科技赋能，产业转型升级有力量。

“古田食用菌已实现县域工厂化，接菌、扩口、采菇等环节都形成了子产业，分工越来越细，专业化程度越高，效益越来越好。”古田县食用菌产业管理局局长余新敏说。

寿宁、霞浦、柘荣、屏南等地充分发挥“互联网+”优势，与大型电商企业签订战略合作框架协议，建立乡村电商服务站点，培训贫困户发展农村电子商务，搞活农副产品市场营销。

宁德集“山海川岛湖林洞”风光于一身，更有独特的畲文化、茶文化和红色文化，旅游资源丰富。立足这样资源优势，加快三产融合，渐渐成为共识。

“周末去太姥山游玩，顺道来庄园看茶、品茶、住民宿，好不惬意。”11月16日，在福鼎市绿雪芽白茶庄园游玩的福州游客林熙顺给这里的茶文化博物馆点赞。

像绿雪芽一样，福鼎越来越多的白茶企业想方设法把产业链拉长。“近年来，传统茶山加快转型，逐渐变成集生产、观光、科普、休闲等功能于一体的综合型庄园，吸引很多周边游客前来观光、摄影、写生。”福鼎市茶产业发展中心主任张青碧说，当地30多个茶旅休闲点，多半成为网红打卡地。

当前，闽东农旅融合发展模式不断丰富，田园农业观光体验、乡土民俗风情展示、古村落民居小镇、农庄休闲度假、科普教育基地等模式应有尽有。数据显示，2019年全市旅游总收入439.41亿元，接待游客3840万人次。

逐梦山水，融合共赢。“我们只有深入贯彻落实党的十九届五中全会精神，用辛苦指数换取群众的幸福指数，才能赢得民心、汇集民力，更好地汇聚起推动宁德加快发展的强大合力。”郭锡文说。