“海丝国际杯”2020年首届茶王赛“英雄荟”：让世界了解中国茶

大赛共评出5个“王中王”。东南网记者 林先昌 摄

东南网11月30日讯（本网记者 林先昌）今日上午，“海丝国际杯”2020年首届茶王赛颁奖仪式在福州举行。

本届茶王赛共收到1550个茶样，评出5个“王中王”、9个“茶王”、153个“金奖”、452个“优胜奖”，并对省级和国家级传承人参赛者颁发“最佳匠心奖”“文化传承奖”。

其中，5个“王中王”分别是：武夷山六尚茶业有限公司选送的水仙、武夷山南湖生态茶业有限公司选送的大红袍、南故香家庭农场选送的浓香型铁观音、福建省誉丰国心茶业有限公司选送的清香型铁观音、福建省安溪君臣茶叶有限公司选送的红茶。

福建省安溪君臣茶叶有限公司制茶师林文敬说道，这次获奖是对我们公司茶叶制作者辛勤劳动的肯定，同时，感谢论坛组委会提供这么好的交流平台，今后我们将继续保持并提高茶叶的高品质。“好茶不仅需要精湛制作工艺，更需要好的茶叶原料，还要有生态环境优越茶园基地，为茶树营养吸收创造好的条件，这样才能让茶叶做出来的香气独特，口感鲜醇，茶气清爽。”林文敬说道，希望海丝茶文化论坛能深入的到更多的茶产区，让更多的茶农、茶企参与进来，也让世界更全面的认识了解中国茶及茶文化。

南故香家庭农场选送的浓香型铁观音获得“王中王”，其相关负责人李诗化介绍，我们对茶园管理及原材料选用都非常严谨，保证茶叶的品质，这次能获奖我们很高兴，也是意料之中。希望今后社会能多推广宣传茶，让中国茶走向世界。

获得“王中王”茶企代表 。东南网记者 林先昌摄

这次大赛，武夷山市回春岩茶厂选送的肉桂获得优胜奖。国家级武夷岩茶（大红袍）制作技艺非遗传承人、武夷山市回春岩茶厂创始人张回春在论坛上表示，繁荣茶文化、推广茶相关产业，首先要多渠道更好的展示制茶技艺，武夷茶历来有十几道的工艺环环相扣、千变万化，严谨精湛；另一方面要更充分挖掘茶文化的内涵，包括做好文化的传播与发展，茶对各地文化交流的影响；讲好茶文化故事，武夷山在唐宋元明清时期都有茶的场馆，武夷茶是万里茶道的起点，是中国茶文明艺术之乡。在武夷山，可以看到很多有关茶的摩崖石刻，茶已经融入武夷山茶人的灵魂，说到茶的文化底蕴和内涵，看到武夷岩茶的精神内核，从先辈手上接过接力棒，我们有义务代代传承下去。