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【代表委员归来后】蔡金钗:不断提高企业创新能力

2021-03-29 09:18:36 作者:何金 来源:东南网  责任编辑:林雯晶   我来说两句

东南网3月29日讯(福建日报记者 何金)全国两会闭幕,全国政协委员、福建盼盼食品有限公司总裁蔡金钗回到晋江后,一头扎进工作中,看门店陈列,与客户座谈,看市场调研报告……忙碌不停。

盼盼食品集团,发端于我省民营经济重镇晋江,以生产面包、薯片等休闲食品为主,是一家民营企业集团。

“今年全国两会上,习近平总书记强调,要紧扣产业链供应链部署创新链,不断提升科技支撑能力。政府工作报告也提出,要依靠创新推动实体经济高质量发展,培育壮大新动能。”

“国家对创新非常重视,不断营造各种有利于创新创业创造的营商环境,这对于我们实体企业来说,是一个非常好的发展机遇。”蔡金钗说,去年,盼盼食品在疫情影响下,通过加强产品创新,巩固拓展销售渠道,全年产值不降反增。

“去年我们还在贵州和湖北投建了两家新的工厂,加大研发投入,不断提高企业创新能力。”蔡金钗说,“学习习近平总书记的重要讲话和全国两会精神,关键是重实践、看行动。”

“食品产业作为传统民生产业,同样需要科技赋能。盼盼食品今后将一如既往地专注在食品领域,心无旁骛、扎扎实实做好实体经济,积极布局大健康产业,继续加大研发力度,重点研发更多健康、营养、美味的功能食品,打造功能性食品创新中心,不断丰富供给‘菜单’,优化供应链,用心做好每一种产品,让消费者的购物车有更多更好的选择。”蔡金钗说。

作为一家食品企业,营销创新,也是其中一个重要方向。这几年来,盼盼食品集团积极拥抱互联网,加强电商平台的建设,通过跟阿里、京东、拼多多等传统电商和朴朴等社区电商合作,加快数字化转型。通过与电商平台的融合,盼盼在用户运营共创、大数据新品共创、全场景营销生态创建等方面,搭建以数据为驱动的新品共创体系,推出更多满足用户多元化需求的食品饮料产品,进一步发力新零售时代的人、货、场,加速食品饮料品类的数字化升级。 

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