春节期间 福建商务厅广泛开展“吃在福建·八闽美食嘉年华”活动

东南网1月28日讯（本网记者 张立庆）春节是中国的传统节日，也是居民消费的旺季。春节期间省商务厅如何做好市场保障和供应，促进消费？省商务厅表示，提前做好市场预判和保障预案，引导商贸流通企业春节期间正常开门营业，督促企业进一步加大货源组织力度，切实保障节日市场供应。

着力发挥全省325家省级城市副食品调控基地作用，加大蔬菜采购调运对接力度，强化省级生猪活体、冻肉储备，确保应急投放需要。春节期间（1月25日-2月14日）全省预计供应猪肉6万吨、牛羊肉2万吨、禽肉3万吨、水产品25万吨、蔬菜26万吨、蛋品4万吨。全省主要生活必需品市场供应充足、品种齐全、价格相对稳定，能满足居民生活需求。

多措并举繁荣节日消费市场，迅速掀起跨年消费氛围。省市县、政银企联动组织开展2900多场覆盖城乡、线上线下融合的主题促销活动，各方优惠让利20亿元以上，各地推出各具特色的线上线下主题促销活动，促进福茶、福酒、闽菜、闽品消费。支持各地开展购车补贴和汽车下乡。全省5万多家城市综合体、大型连锁超市、住宿餐饮企业等重点商贸企业，推出打折、满减等多项惠民大促销。

在全国率先启动网上年货节及“2022电商主播大赛”。积极对接平台资源，支持开展优势产业网销、专区精准营销、百姓放心茶热销等活动。“2022电商主播大赛”以福建为中心，开展“百城”“千品”“万场”网络直播带货活动，为福建好货代言。

组织发动重点平台让利促销。对接阿里巴巴、京东、美团、抖音、快手等头部平台，为福建消费者带来实实在在的优惠。本土平台方面，朴朴推出1.5亿元特色年货商品六大主题促销，永辉生活推出新春内购会、团圆年夜饭等让利5000万元。福建银联在云闪付和银行APP设置闽品专区，开展一元秒杀、爆品优选活动。 

激发闽菜餐饮消费。广泛开展“吃在福建·八闽美食嘉年华”活动，推动全省233家、北京上海等省外7家“闽菜馆”，借势开展红红火火的闽菜推广活动。支持开展预制菜促销活动，大力推广“佛跳墙”、鱼丸等闽派预制菜消费。鼓励餐饮经营单位运用现代标准化流水作业或中央厨房集中生产，推出系列“福菜”“福宴”“福小吃”“闽菜药膳”等，发动企业通过“线上采购、送菜上门”等形式，满足百姓家宴、年夜饭、尾牙宴等餐饮需求。