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“海丝国际杯”2022年第三届茶王赛面向海内外征集参赛茶样

2022-05-20 18:15:00 作者: 来源:东南网  责任编辑:林瑶   我来说两句

为喜迎党的二十大,深入贯彻习近平总书记来闽考察重要讲话精神,贯彻落实省第十一次党代会精神,积极统筹“茶文化、茶产业、茶科技”,进一步宣传推广“福”文化,促进中外茶文化的交流互鉴,增强中国茶文化在海内外的影响力,拟于2022年5月—12月开展以“海丝茶道 福茶飘香”为主题的第三届海丝国际茶文化论坛系列活动。论坛活动开幕式由省委宣传部、省农业农村厅、省文旅厅、省侨联、宁德市委、宁德市政府共同作为指导单位,福建日报社、宁德市委宣传部为主办单位。

本届论坛开幕式在中国宁德福鼎市开设主会场、日本东京开设分会场。此外,论坛系列活动还包括:举办“国际茶日”座谈会、开展“一片绿叶看乡村振兴,讲述闽茶故事”交流会、策划《老外在福建》——“老外眼中的闽东故事”短视频外宣栏目(中英文)、“海丝国际杯”第三届斗茶赛等。

“海丝国际杯”2022年第三届斗茶赛是海丝国际茶文化论坛系列活动的一项重要内容,获奖茶企名单将于评选结束后公布,春季获奖茶类茶企将在第三届海丝国际茶文化论坛系列活动现场颁发证书,秋季茶类获奖茶企的证书颁发另行通知。为更好地宣传、推介海丝优秀茶产品,展示福茶产业和科技发展成果,诚邀海内外茶企积极报送参赛茶样,深化茶文化国际交流互鉴。

一、组织机构

指导单位:中共福建省委宣传部

福建省农业农村厅

福建省文化和旅游厅

福建省归国华侨联合会

主办单位:福建日报社

承办单位:福建日报社东南网

执行单位:福建日报社东南网海外部

支持单位:福建省人民政府外事办公室

福建省政协农业农村委

中国茶叶学会

中国茶文化国际交流协会

海峡两岸茶业交流协会

福建省茶叶学会

福建省茶叶流通协会

二、参赛资格

海内外符合法人资格的茶叶生产企业、茶叶专业合作社,以及茶叶生产大户等,参赛茶样须符合标准GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》。

三、时间安排

1.送样日期:春季茶类2022年5月20日—6月10日;秋季茶类2022年9月1日—10月31日。

2.评审时间:春季茶类2022年6月16日—6月18日;秋季茶类2022年11月10日—11月15日。

3.获奖茶企名单将于评选结束后公布,春季茶类获奖茶企在第三届海丝国际茶文化论坛系列活动现场颁发证书,秋季茶类获奖茶企的证书颁发另行通知。

四、评审专家 

为确保公开公平公正原则,面向全国招募,由中国茶叶学会、福建省茶叶学会组织,国内知名权威茶叶审评专家担任评委。同时,组织各地茶叶主产区党委宣传部门联合当地农业部门、茶叶协会等社会组织向活动组委会建议并推荐当地茶品类的审评专家。经审核组成“海丝国际杯”2022年第三届斗茶赛审评专家库,届时斗茶赛将从专家库中随机抽取评委参评。

五、征集茶样

1.茶样种类:

春季茶类:绿茶(按外形、形状归类)、红茶(花果香型、传统型)、白茶(银针、白牡丹、贡眉、寿眉,不分年份)等3大类别7个细项。

秋季茶类:乌龙茶、黄茶、黑茶(不分区域产地)、普洱茶(不分外形、年份)和茉莉花茶(不分外形)等5大类别8个细项,其中乌龙茶分类如下:

闽北乌龙:武夷岩茶(大红袍、肉桂、水仙、品种)、闽北水仙、其他闽北乌龙茶

闽南乌龙:铁观音(清香型、 浓香型)、白芽奇兰、八仙茶、漳平水仙、永春佛手、永春水仙、南靖丹桂、云霄黄观音、其他闽南乌龙茶

台式乌龙茶:台式乌龙、美人茶

其他乌龙茶:广东单枞等

2.送样方式:(1)国内茶样:由各省、市、县茶协会组织统一送样,或茶企自行选送参赛。(2)海外茶样:茶企自行选送参赛。

3.送样要求:(1)每样参赛品种选送1500克(3斤)净茶,分3袋包装,作为审评茶样。(2)选送茶样均要求注明品种系列、生产单位、生产日期、送样单位、送样人(或制作者)姓名及联系方式等信息。(3)参赛样品必须符合国家质量安全要求,农残检测超标样品将取消参赛资格。

4.免收参赛费,符合条件的企业均可参加,并可选送多个品种茶样参赛。

5.参赛茶样为易耗品,无法退还,茶样邮费须自理。

六、评审设置

1.根据参赛样品类别评审设置:王中王、茶王、金奖及优胜奖4个档次(届时根据茶样质量与多少,对奖项数量进行调整,最终解释权归评审组委会所有。)若单项茶样中属于同一产区、同一品种或同一加工工艺的茶样超过30个,可以独立单列评审。独立评审的15个细项茶样,设茶王、金奖及优胜奖(加工工艺特别优异)。从15个细项的茶王中,评出品质好、工艺优、产地佳的3-5个王中王,其中春季茶类于6月18日前评选出1-2个王中王,秋季茶类于11月15日前评选出2-3个王中王。获奖茶企将被授予证书,名单在东南网发布。

2.本次大赛设置优秀组织奖,对海内外积极参与茶样征集及选送工作的有关单位,授予优秀组织奖。对在县(市、区)征集超过50%的工商注册茶企、专业合作社和生产大户数量的县级单位,或征集茶样超过300个样品的县级单位给予优秀组织奖。

3.在斗茶赛中,对省级和国家级非遗传承人增设文化传承奖和最佳匠心奖;另设制茶能手奖,挖掘和培养青年制茶传承人,对名列前茅的青年制茶能手按照《福建省非物质文化遗产代表性传承人认定与管理办法》优先推荐非遗代表性传承人。

七、收样地址及联系人

收样地址:福建省福州市鼓楼区华林路84号福建日报大楼4楼 东南网海外部

收样人: 陈先生 13599099544 黄女士 0591—83729159

附件:

茶样登记表.doc

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