“出圈”了，白羽肉鸡“国产芯”

我省自主选育的白羽肉鸡新品种“圣泽901”父母代种鸡雏，首次批量供应市场

“出圈”了，白羽肉鸡“国产芯”

东南网6月11日讯（福建日报记者 张辉 通讯员 陈志鸿） 昨日，福建圣农发展股份有限公司在江西资溪白羽肉鸡祖代场，举办“圣泽901”父母代种鸡雏首发仪式。随着9.6万套父母代种鸡雏启运，国产白羽肉鸡“国产芯”正式批量供应市场。来自全国的27家养殖企业参加仪式。

鸡肉是我国仅次于猪肉的第二大消费肉类，白羽肉鸡占据过半市场份额。长期以来,国内企业100%依靠进口种鸡繁育商品鸡。种源受制于人，带来种雏鸡成本高、引种数量变动多、疫病输入风险大等问题。

为此，圣农于2011年启动白羽肉鸡育种工程。2019年，圣农培育出具有完全自主知识产权的白羽肉鸡配套系——“圣泽901”，并于去年12月通过国家审定。对比实验、性能测定结果显示：生长速度、成活率、产蛋率、料肉比等主要指标达到国际先进水平。

早在种鸡批量上市前，圣农便在企业内部以“圣泽901”实现进口替代。去年，圣农创下历史最佳养殖水平：种鸡养殖环节，每套父母代种鸡产合格种蛋168枚，较上一年节料4099万元；肉鸡养殖环节，单羽养殖成本同比下降0.09元，反映养殖效益水平的指标——欧洲效益指数同比提升23.2；肉鸡加工环节，每吨生产成本同比下降6.42元，出成率同比提升0.39%。

去年，圣农启动试探性推广，向国内多家头部养殖企业小规模供种。

河北玖兴农牧发展有限公司是引种企业之一。“种鸡产蛋性能和存活率超过国外品种。肉鸡在平养条件下，37日龄时平均体重2.5公斤，料肉比1.58，存活率95%以上。”该公司总裁孙清辉说。

眼下，圣农正不断拓展市场，提高“国产芯”市场份额。

2020年，圣农着手建设“圣泽901”父母代种鸡扩繁体系，在资溪投资超过5亿元新建祖代种鸡扩繁场。当前，圣农可年产父母代种鸡1000万套，今年年底将突破1750万套。按照计划，“十四五”期间，圣农父母代种鸡产能可达到6000套，能够完全满足国内全行业需求。

“今年2月开始，作为我国白羽肉鸡祖代鸡主要引种国，美国再次爆发高致病性禽流感，目前已蔓延至23个州。”中国畜牧业协会副秘书长李景辉说，“圣泽901”在疫病净化方面表现突出，投放市场后，将极大保证我国畜牧业供应链安全。

此外，海外市场也有望取得突破。已有东盟和中亚国家的养殖企业有意引进“圣泽901”。

“我们将继续利用现有的多个不同遗传资源的原种新品系，培育出更多适合本土消费的新配套系，精准覆盖各类目标群体。”圣农董事长傅光明说。